ENZIMAS - BIOQUÍMICA (ENSINO SUPERIOR) - TUDO SOBRE ENZIMAS - ESTRUTURA E FUNÇÃO DAS ENZIMAS
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Se algum de vocês tem falta de sabedoria, peça-a a Deus, que a todos dá livremente, de boa vontade; e lhe será concedida.
As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas as quais ocorrem em seres vivos. Elas aceleram a velocidade das reações, o que contribui para o metabolismo. Sem as enzimas, muitas reações seriam extremamente lentas. Durante a reação, as enzimas não mudam sua composição e também não são consumidas.
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