📌고구마 맛탕, 소세지 볶음 레시피
유튜브 “김대석 쉐프”
📌멘치까스 레시피
-다짐육(소고기 돼지고기 상관무) 300g, 당근, 양파 (각 30-40g 정도, 양파는 약 반개 넣어요)
-야채를 다져서 다짐육과 섞어준 다음에 반죽 이때 밀가루 넣는다 (잘 뭉쳐질만큼)
-모양 만들기
-달걀물, 밀가루, 빵가루 순으로 성형된 고기를 굴리기
-튀기기
Негізгі бет [Ep. 02] 반찬공장을 돌려라 (유아식 소세지 볶음& 멘치까스, 고구마 맛탕), 두시간에 안에 모든 걸 끝내기
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