(Chocolate Coronets home made recipe full of chocolate cream inside.Easy bread recipe you can make. Very quick soft Tasty Bread) .ช็อกโกแลตโคโรเน็ต ไส้แน่นอร่อยจุใจ เต็มอิ่ม สายช็อกโกแลตต้องถูกใจแน่นอน.. ถ้าอยากลิ้มลอง ต้องทำเองนะคะ😁
⏏️ Ingredients ( Dough )
150 grams of bread flour
3 grams of salt
80 grams of warm water
1 egg
2 grams of yeast
20 grams of granulated sugar
Unsalted butter, room temperature, 24 grams
⏏️Ingredients for Chocolate Cream
2 egg yolks
50 grams of granulated sugar
Cake flour 20 grams
Fresh milk 200 grams
Dark chocolate 50 grams
------------_------------------------------------------
⏏️ส่าวประกอบแแป้งโด
แป้งขนมปัง 150 กรัม
เกลือ 3 กรัม
น้ำอุ่น 80 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ยีสต์ 2 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 24 กรัม
⏏️ส่วนประกอบ ช๊อกโกแลตครีม
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แป้งเค้ก 20 กรัม
นมสด 200กรัม
ดาร์คช๊อกโกแลต 50 กรัม
Негізгі бет Ep.31 Hand kneading Chocolate coronets ขนมปังใส่ใส้ช็อกโกแลต สไตล์ญี่ปุ่น
Пікірлер: 45