Interesante, me llama la atencion. Desde puno, Peru.
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Guau!!! Desde Puno. A hacer cerveza desde las alturas!!!
@carlos8506
2 жыл бұрын
Genial!!!!. Muy claro, práctico y al grano. Sigo tus pasos maestro
@leitonleiton5497
2 жыл бұрын
Buenas noches muchas gracias por tan valiosa información
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
Gracias a ti por tu interés y tus palabras.
@albertocuarteroarantegui3618
3 жыл бұрын
Buen video cervezodromo!! Que bien te explicas! Se nota que eres maño!!👏👏
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Ja, ja, ja!!! Gracias Alberto!!!
@alejandrogranda8190
3 жыл бұрын
Muy bueno. Muy claro y didáctico.
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Gracias por comentar
@ovr278
3 жыл бұрын
Yo añadiria una nevera. En mi caso, el tener la temperatura controlada en la fermentacion es lo que mas me cuesta. Calentar es facil, yo uso un cable de terrario, pero enfriar.... ya es mas complicado. Muy buen video, como siempre, claro y conciso.
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Por supuesto una nevera y una STC para hacerse una cámara de fermentación de temperatura controlada es un valor añadido (kzitem.info/news/bejne/tX1nu5OqrmZ4aqA). Mi objetivo es animar a la gente a hacer cerveza. Pensé que tal vez hablar de comprar una nevera echaría a mucha gente para atrás, por eso me ceñí únicamente al equipo mínimo imprescindible. Gracias por el comentario!!!
@ovr278
3 жыл бұрын
@@Cervezodromo El ultimo lote que hice fue de cerveza de trigo, hace un par de meses mas o menos.... y justo los dias de fermentacion hubo un tiempo primaveral aqui en Galicia. El casp es que me costo mantener la temperatura a menos de 22 grados!!!
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
@@ovr278 La temperatura de fermentación es muy importante. En un rango determinado (el indicado por el fabricante) la levadura funciona bien, pero perdemos el control. Desde luego nada como una cámara. Además es una solución sencilla y económica. Gracias por el aporte!
@javiervalenzuela172
5 ай бұрын
Excelente tus videos, quería saber cómo carbonatas tu cerveza. Saludos desde Argentina
@javierinestrosa6315
3 жыл бұрын
Muy instructivo el video. Gracias makina
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Muchas gracias, Javier!
@elejotaesecurso9006
Жыл бұрын
Sería necesaria también una olla para almacenar y calentar el agua de lavado? Estoy siguiendo tus consejos y en mi casa, al menos, no las había tan grandes. De cuántos litros la recomendarías? Con 10 litros es suficiente? Un saludo y gracias
@Cervezodromo
Жыл бұрын
Una olla para guardar el agua caliente y darle un último calentón viene muy bien. Te puedes apañar con dos grandes de 10 litros (son las típicas más grandes de un juego de ollas) o si no, te recomiendo comprar una grande de 20 litros: amzn.to/3frPDFy El link que te he puesto es la más barata en Amazon. Yo me la compré en Ikea y para el caso cuesta lo mismo. Al final estas cosas vienen bien además de para la cerveza. De vez en cuando tienes que echar mano de una perola grande y ahí tienes tu olla de 20 litros para lo que sea. 😀
@victorapodaca3484
Жыл бұрын
muy bueno!
@Cervezodromo
Жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@jaumecrespiclaveria4061
3 жыл бұрын
Primero de todo muchas gracias por tus vídeos, resultan muy útiles.Muy buena compra la caldera Klarstein, yo la uso y estoy muy contento con ella. El único pero, es que al hervir el mosto tengo que estar muy encima porque la dejo tapada (en realidad la dejo un pelín abierta) para evitar una evaporación excesiva y en cuanto me despisto hierve a tope y me desborda por todo, por lo que tengo que estar quitándole y poniéndole la tapa cada 5 min . No es problema de llenarla demasiado porque la mía es de 30L y hago lotes de 20L, con lo que la lleno hasta los 25L aprox. No se si a todos nos pasa lo mismo o si alguien me podría dar algún truco.
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Lo primero es no tapar. El tema de la evaporación tienes que controlarlo con un hervido vivo pero no desmedido. En cuanto a tu problema, se me ocurren dos cosas. La primera es que tengas que ajustar la temperatura de tu olla. Mira en el manual como se hace. Es posible que tu olla no esté bien configurada. Así pues, cuando está a 100º, esto es hirviendo, ella piensa por ejemplo que está a 98º, por eso sigue dando potencia y acabas con ese hervido desbocado. Una vez hayas solucionado eso es cuestión de seleccionar una potencia correcta a la hora de hervir, que no tiene por qué ser necesariamente a tope.
@arturourena15
2 жыл бұрын
USD de que país es ?? Sabe que me quiero comprar esa máquina para hacer mi cerveza , pero no sé aún dónde conseguir los ingredientes ???!
@javi_serlik7
Жыл бұрын
Hola buenas.. muy bueno el canal! Os felicito.. Una consulta en general cuando acudo a bares de cerveza Artesanal me da mucha migraña. Pero hay uno que avisa que su cerveza no tiene Aditivos, ni Conservantes, esa no me da dolor de cabeza. No se supone que todas las cervezas artesanales son sin conservantes?? Gracias...
@arturourena15
2 жыл бұрын
Ve muy bueno tu vídeo me ayudó mucho .... Que volumen de líquido se le puede sacar a esa máquina en una sola carga ??? Muchas gracias
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
20 litros
@ksks5859
Жыл бұрын
Excelente video! 2 consultas, tienes algun comentario sobre el molino de plato? ...y otra consulta , harás un video sobre el tratamiento de agua? Que aplicación/sistema usas
@Cervezodromo
Жыл бұрын
1. Los molinos de corona son menos recomendables que los de rodillos. cervezodromo.es/equipo-para-hacer-cerveza-casera/ 2. En cuanto al agua es un tema complicado. Algún día me pondré con ello. Imposible responderte en un comentario.
@JHONWAJAI
Ай бұрын
Contacto para adquisición del equipo maestro, soy de Ecuador
@gerardnoel1599
2 жыл бұрын
que diametro de tubo alimenticio usas? Puedes pasar el link del conector para hacer el whirpool? muchisimas gracias!
@diegobluebeat
2 жыл бұрын
Hola muy interesante el video, estoy próximo a comprar mis primeros equipos para hacer cerveza y me asaltó una duda, El molino de malta tiene que ser de rodillos o se puede trabajar con los molinos de sinfín? Muchas gracias, saludos desde Bogotá.
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
Hola, imagino que con el molino sin fin te refieres a uno de discos. Por poder puede ser el de discos, si lo tienes úsalo, pero si tienes que comprar sin duda mejor el de rodillos.
@charosanchez6193
Жыл бұрын
Buenas tardes , donde puedo comprar el limpiador de botellas, gracias.
@Cervezodromo
Жыл бұрын
Aquí tienes toda la info: cervezodromo.es/equipo-para-hacer-cerveza-casera/
@jhonxw
3 жыл бұрын
Haz un video cuando haces la cerveza ,,,paso por paso
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Hola, ya tienes dos vídeos sobre cómo hacer cerveza: 1. Una APA (SMaSH), muy fácil: kzitem.info/news/bejne/0Wum2KRqj59eeno 2. En este vídeo, mucho más largo, cuento todo el proceso en detalle: kzitem.info/news/bejne/rqh9k6uoemdzoWk
@jhonxw
3 жыл бұрын
Si,, pero con los equipos que mostraste ,,paso a paso,porfavor....buen dia
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
@@jhonxw Hola Juan, pues tengo pensado hacer otro video tutorial, pero no será en breve. Elaboro cerveza según la voy consumiendo y ahora tengo bastante. Próximamente colgaré un vídeo sobre cómo hacer una Scottish. El vídeo creo que está quedando bien, pero no ahondo en el proceso tanto como a un iniciado le gustaría. Lo dicho, espero no demorarme mucho en hacer un tuto sobre cómo hacer cerveza con una IPA, pero siento decirte que me llevará fácil un par de meses.
@enriqueleonshvartz4557
2 жыл бұрын
Deseo saber si estan en argentina
@Juanvix84
2 жыл бұрын
Hola! Gracias por tu canal, explicas bien bien .) Te pido una cosa: dónde recomendarías comprar los ingredientes a un principiante como yo?
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
Para dónde?
@Juanvix84
2 жыл бұрын
@@Cervezodromo interior de Castelló
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
@@Juanvix84 las primeras veces compré en latiendadelcervecero. Buen servicio, buen trato del producto y precio medio. La pega los gastos de envío, cuanto más compras más sube... Si pillas bastante malta (un saco) la cosa se va de madre. Otro sitio en términos similares es elsecretodelacerveza. Tal vez este último esté algo mejor. Suele tener más variedad. Otro sitio es el cocinista. No está mal y aquí los portes son más contenidos. Si quieres algo muy específico el mejor sitio es brouwland.com
@enriqueleonshvartz4557
2 жыл бұрын
Posee algun manual de producciones de cervezas
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
Sí, lo tienes en cervezodromo.es
@henrihernandezsanchez6758
Жыл бұрын
@@Cervezodromo buenas tardes me interesa la dirección donde venden los utensilios para hacer la cerveza gracias
@Cervezodromo
Жыл бұрын
@@henrihernandezsanchez6758 aquí tienes links de todos los sitios: cervezodromo.es/equipo-para-hacer-cerveza-casera/
@enriqueleonshvartz4557
2 жыл бұрын
Deseo saber direccion.comercial...estoy por iniciarme
@breweryland
3 жыл бұрын
...tengo que valorar el comprar un molino. Un saludo
@Cervezodromo
3 жыл бұрын
Totalmente. ¡No te arrepentirás!
@brunovera4656
2 жыл бұрын
Hola que tal consulta cuantas cocciones puedo hacer en un dia , con una maquina para 25 litros
@Cervezodromo
2 жыл бұрын
Me sorprende tu pregunta. Es la primera vez que me la hacen. El tamaño de los lotes no tiene mucha afección en el tiempo. Es decir, al final preparar un lote de 20 litros te va a llevar prácticamente el mismo tiempo que uno de 60 litros, por citar dos ejemplos. El día de elaboración te lleva desde el inicio hasta que está todo recogido, cuando tienes práctica, un mínimo de 6 horas. De donde entiendo que puedes hacer una cocción por día, dos si tienes ganas de dejarte la piel y pasarlo mal.
@brunovera4656
2 жыл бұрын
@@Cervezodromo buen dia hice la pregunta por que es la primera vez que hago cerveza y si , me llevo ese tiempo hacerla hace dos dias , gracias
Пікірлер: 53