Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" findet ihr hier: amzn.to/36SieNe. Was gibt es Besseres als Erdbeeren? Richtig, Erdbeer-Tiramisu! Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme und Schokolade. Was will man mehr?
Das schöne an diesem Erdbeer-Tiramisu Rezept ist, dass es ohne Eier, Kaffee und Alkohol gemacht wird. Es ist also perfekt auch für Kinder.
Mein Kochbuch gibt es auch bei Thalia (tidd.ly/3mPgF9u) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens.
Rezept für eine Schale (27x18 cm) (6-10 Personen):
- 500 g Mascarpone
- 300 ml Sahne
- 100 g Zucker + 1 El
- 1 TL Vanillepaste oder Mark einer Vanilleschote
- 1 kg Erdbeeren (250 g Deko / 750 g Füllung)
- etwas Zitronenabrieb
- Saft einer 1/4 Zitrone
- 400 g Löffelbiskuits
- 50 g Schokolade (z.B. 70 % Kakaoanteil oder nach Geschmack)
- 1 TL Kakaopulver (am besten ungezuckert)
- 200 ml Milch
- ein paar Minzblätter für die Deko
Viel Spaß beim Nachmachen!
Hier könnt ihr das Rezept nachlesen und ausdrucken: www.thomas-koc...
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Негізгі бет Erdbeer-Tiramisu Rezept für die ganze Familie / einfach und gelingsicher / Thomas kocht
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