Wieder geht ein ereignisreiches Semester auf sein Ende zu. Heute hören wir noch einen letzten Vortrag, bevor wir uns alle in die vorlesungsfreie Zeit verabschieden.
Unser Gast Martin Winter ist Lehrbeauftragter für Ernährungssoziologie an der JLU Giessen. Besonders zentral für seine Forschung ist die Verbindung der Themen Ernährung und Männlichkeiten. Dazu publizierte er im letzten Jahr das Buch “Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten”.
Wie diese Themen nun im Zusammenhang mit der Klimakrise stehen, das findet ihr heute hier heraus.
ENG:
Another eventful semester is coming to an end. Today we are listening to one last lecture before we enter into the lecture-free period.
Our guest Martin Winter is a lecturer in nutritional sociology at JLU Giessen. The connection between nutrition and masculinities is particularly central to his research. Last year, he published the book "Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten".
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