Благодарю . Вы щедрый человек , дарите всему свету свои секреты ! С Вашей подаче я , моя семья, мои друзья и многие в Одессе стали Вашими друзьями и поклонниками блюд китайской кухни .
@kanal7903
3 жыл бұрын
ТОЛЬКО НАЧИНАЮ СМОТРЕТЬ ВИДЕО СРАЗУ СТАВЛЮ КЛАСС МОЛОДЧАГА ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО СПАСИБО
@НоннаНекрасова-н9я
2 жыл бұрын
Пользуясь Вашими рецептами, я стала таким гурманом в соусах, рыбе... удивляюсь сама себе, как можно было готовить до этого по другому 😃
@ТатьянаАрепьева-э5ъ
2 жыл бұрын
Ваша супруга просто везунчик .😀
@Александр-м1ю6ь
3 жыл бұрын
Благодарю за нужный рецепт, к вкусно приготовленным блюдам, очень актуально,тем более что хранится долго!!!
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Да в хозяйстве точно эта заправка пригодится :))
@тамараквятковская-м2ф
3 жыл бұрын
где ты раньше был? столько чеснока пропадает всегда...то усыхает то сгнивает...спасибо большое!
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Тамара вот и я про это подумал постоянно выбрасываю, во "фруктовке" сохнет, а в пакете гниёт :)))
@ЛеонидОрлов-щ4ю
3 жыл бұрын
Благодарю. Усть-Лабинск
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Леонид доброе утро!!!
@КириллБалмусов
3 жыл бұрын
Смотрел ролик и думал, а что если туда масло Чили добавить... и тут, бац, ты его и добавил 😆. Классный рецепт. Точно сделаю.
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Кирилл привет, вот и я подумал ,что оно там в тему будет :))в оригинале масло чили не добавляют :))
@ТатьянаКу-я7у
3 жыл бұрын
Здравствуйте,Роман! Чтобы быстрее почистить чеснок его разбивают на зубчики,кладут в пустую банку,закрывают крышкой и трясут минуты 2-3. У многих чесночин слетает шелуха! Очищенный чеснок вынимают,а остальное опять трясут. Процесс очистки ускоряется в разы! Увидела в Интернет,сама испытала,когда аджику заготавливала, всё получалось. Рекомендую.
@begoseo2779
3 жыл бұрын
Верно!
@ВикторияЧебуракова-й2н
3 жыл бұрын
Просто Блеск!!!Какой уникальный рецепт!Спасибо огромное!!!
@Светлана-ы8щ8ш
3 жыл бұрын
Отличный интересный рецепт! Благодарю!😍🙏❤️
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье!!
@Stellano4ka
3 жыл бұрын
Да, Ромочка ! 😊👍💋❤🍓
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Лана Привет!!!! :)))
@Леонид-ъ2х
3 жыл бұрын
Очень понравилось! Хорошо, что объясняете почему и зачем!
@АлексейОрлов-ч7з
3 жыл бұрын
Роман привет это супер Спасибо за ссылку на специи
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
да не вопрос :)
@НазарЗаяц-б6с
3 жыл бұрын
Привет Роман,большое спасибо за рецепт👏
@Abdy640Sator
3 жыл бұрын
Привет Назар ! !Одесса мама 👍✌️😜
@НазарЗаяц-б6с
3 жыл бұрын
@@Abdy640Sator Привет Геннадий🖐️
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Назар здорова!!
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Синенькие да с чесночком, да сверху сыром посыпать и в духовочку :)))
Очень интересно лет десять хочется залить чеснок маслом надо попробовать наверное вкусно.Купил капустный салат вечера не могу есть там не соуса чили не виноградного уксуса. Спасибо учимся очень ценная информация
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Капустные салаты я давно не покупаю, не умеют они в "кулинариях" его готовить делают на средестатистического покупателя не то не сё :)
@ТатьянаТитова-ш1е
3 жыл бұрын
Отлично! Без чеснока ведь никак, тут все под рукой и соус и масло!
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Да удобно, и салатик полить и курочку натереть и в духовке запечь :))
@АллаТретьякова-ъ2м
3 жыл бұрын
Начистила чеснок,который начал прорастать, жарю и парю))) Посмотрим, что выйдет!🤔😊
@НиколайПластинин-й6ю
3 жыл бұрын
Рома.привет.Сохраним рецептик.
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Здорова Николай!!
@ИринаВладимировна-н2с
3 жыл бұрын
Супер. И вовремя. Очень люблю чеснок. Благодарю. А что за закуска из свинины в начале ролика. Что-то не припомню в Китае. Рецептик будет, или я пропустила?
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Доброе утро, будет во вторник, китайцы так свиные головы делают, у меня рулька осталась с неё такую штуку сделал :) не хуже получилось :)
@Токрев
3 жыл бұрын
Пришла сюда что бы приготовить кимчи-кочари))
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
:))) утро доброе :)!
@ВалентинаМедведева-г5г
3 жыл бұрын
Ооо теперь хорошо слышно )))
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
:)) настройки микрофона осваиваю ))
@ВалентинаМедведева-г5г
3 жыл бұрын
@@Asian-Food27 понятно ..а то уже испугалась , думала опять проблемы)))
@uzer954
7 ай бұрын
Скажите в каком магазине выписывать перец и т. Д.
@sevajan6907
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хранить в холодильнике?
@Матильда-п7г
3 жыл бұрын
Взял кг чего?ЧеснокАаааа😛😛😛Классная паста❣А вот ложку,Рома, лучше не брать железную...сильно шкрябает😉😉😉
@Abdy640Sator
3 жыл бұрын
Рома привет ! Мастер ! Сколько времени две чашки чеснока чистил ? 🙀😺😸👍✌️😜😼🔥🤭😋😝
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Геннадий здорова, Да долго :))))
@АллаТретьякова-ъ2м
3 жыл бұрын
@@Asian-Food27 А замачивал сначала,Ром? На полчаса в теплой водичке если замочить-шкурка сама отскакивает! 😉👍
@Тольяттинец
3 жыл бұрын
🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ФаритАхмадеев-и8е
2 жыл бұрын
Ойй...после такой чесночной вкуснятины с хлебом намазаным попка отрастет в дверь не влезет😀😆😊😁👍
@nadezhdashokoladka3743
3 жыл бұрын
Здравствуйте ,Роман , в чём смысл смешивания жареного чеснока с пареным?Если весь чеснок будет жареным, может быть , это будет вкуснее? Как всегда - огроменное спасибо.
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Надежда утро доброе, не чеснок паренный он пахнет чесноком почти свежим, а жаренный пахнет по другому и вкус у него другой , и когда всё смешивается то получается вкусно :) и не очень остро :)
@nadezhdashokoladka3743
3 жыл бұрын
@@Asian-Food27 Понятно. Спасибо за разъяснение. Обязательно сделаю! Такие штучки я обожаю. А Вам желаю успехов и хорошего настроения. Будете отмечать китайский новый год?
@ОльгаТресиглавич
3 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо огромное! У меня нет пароварки 😭,чем можно заменить эту опцию? Например,паровую баню?🤭
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Да паровая баня будет оптимально, главное чтоб не пригорало :) в бане это исключено так что это то что нужно :)!
@ОльгаТресиглавич
3 жыл бұрын
@@Asian-Food27 ага,спасибо!
@karmen5472
2 жыл бұрын
Как долго такое масло хранится?
@gravitation-2024
3 жыл бұрын
Роман, а из книги СССР ГОСТы рецепты планируешь?
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Я иногда на основном канале рыбу солю по гостовским рецептам, а так нет не планирую тут тема канала Азиа, Канал Русской кухни уже не потяну времени на всё это много уходит :)
@СергейПо-ж8б
3 жыл бұрын
Здарова Рома
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Здорова Сергей!!
@ВалентинаМедведева-г5г
3 жыл бұрын
Опять звук тише
@ДжафарЧайханщик
3 жыл бұрын
Чесночную воду, если я правильно понял, не используют, а сразу на ,,грунт,, отправляют?
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Да воду выливаем, :)
@ДжафарЧайханщик
3 жыл бұрын
@@Asian-Food27 масло сделал. Что сказать, масло получилось вкусное и даже красивое. Запах чеснока ОЧЕНЬ сильный. Правда, перегара практически не оставляет. Чесночная паста, если быть откровенным, не понравилась. Что с ней делать, не знаю. Консистенция мягкая, вкус и запах очень специфические. Буду рад любому рецепту ее применения. Выбросить никогда не поздно.
@begoseo2779
3 жыл бұрын
@@ДжафарЧайханщик , добавляйте ее в любое блюдо, где требуется чеснок. Это, как запас готового и почищенного чеснока )). Есть много рецептов маринования зубчиков чеснока, но это уже другой расклад... Идея общая - как его сохранить, если у вас вдруг его килограммов 2-3 оказалось. А Роме респект за идею. В салаты и др. - прекрасная добавка.
@ГоцманДавидМаркович-т2э
3 жыл бұрын
+++
@Asian-Food27
3 жыл бұрын
Здорова Андрей!!!
@alex-venom.u
2 жыл бұрын
у нас такой чеснок что после таких температурных манипуляций...не будет ни эфирных веществ ни запаха ни вкуса....проверено!!!
Пікірлер: 79