Recientemente, el Ayuntamiento de Madrid ha homenajeado a los restaurantes madrileños galardonados con soles Repsol, por su labor de difusión y prestigio de la gastronomía madrileña. Botín tiene el honor de figurar entre entre los 77 templos de la gastronomía madrileña que, además de ser seleccionados por la guía Repsol, han sido premiados con sus soles. Estos representan el compromiso Repsol con la Gastronomía, mostrando el mapa de los mejores restaurantes de nuestro país .
Madrid se encuentra entre las grandes potencias culinarias del mundo. El pasado año, los visitantes extranjeros se gastaron 671 millones de euros, en comer en restaurantes de nuestra ciudad. Es por ello que el Ayuntamiento ha decidido conceder, este año, la Medalla de Oro de la Ciudad a la Gastronomía Madrileña, distinción que se entregara el 15 de mayo, festividad de San Isidro, su patrón.
La Gastronomía se convierte, de esta forma, en uno de los ejes principales la promoción del nuevo Plan Estratégico de Madrid 2015-2019. Un proyecto destinado a promocionar Madrid en 18 ciudades españolas y 30 extranjeras de países como USA, Reino Unido, Francia, Alemania, Italia, Rusia, Japón, México, Brasil, China, Bélgica, Portugal e India.
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