ESRON(TORBA BİSKÜVİ)TARİFİ;
1kg KREMALIK YAĞ(BİSKİN YAĞI)
500GR PUDRA ŞEKERİ
500GR YUMURTA BEYAZI
1.400KG UN
200GR NİŞASTA
2 LİMON VEYA PORTAKAL RENDESİ
1ÇİMDİK TUZ
YAPILIŞI;
KREMA YAĞINI 1DK ÇIRPIN
PUDRA ŞEKERİNİ EKLEYİN 2DK DAHA ÇIRPIN
YUMURTA BEYAZINI YAVAŞÇA YEDİRİN
MAKİNADAN ÇIKARIP ELDE ÖNCE UN ARDINDAN NİŞASTA VE PORTAKAL VEYA LİMON RENDESİ EKLEYİN KARIŞTIRIN ELDE ELASTİKLEŞME YAPMADAN KARIŞTIRALIM VE TORBA YARDIMI İLE DÖKELİM TAVALARA
160-150DERECE
15-20DK KONTROLLÜ PİŞİRİN
HERKESE KOLAY GELSİN...
İnstagram:harun.resittatli
Facebook:Harun Reşit Tatlı
Tiktok:@chefharun
Негізгі бет ESRON (TORBA BİSKÜVİ)
Пікірлер: 208