3 recetas rápidas que necesitan tostadora. Te presentamos 3 supersencillas y rápidas recetas con pan de molde que son perfectas para un tentempié. ¡ADVERTENCIA: Por favor, usen con precaución la tostadora al tumbarla!
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1. Sándwich en tostadora tumbada
Porciones: 1
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 5 min
Tiempo total: 10 min
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
2 rebanadas de pan de molde
2 rodajas de queso
1 rodaja grande o 9 pequeñas de salami
20 g de mantequilla a las finas hierbas
Además:
Rodillo de madera
Film de plástico transparente
Preparación:
1.1. Coloca primero la tostadora sobre una superficie resistente al calor. Cubre las rebanadas de pan de molde con film de plástico transparente y aplana el pan con un rodillo.
1.2. Cubre una rebanada de pan con queso, salami y una rodaja más de queso. Unta la otra rebanada de pan con mantequilla a las finas hierbas. Coloca el pan con mantequilla (con el lado de la mantequilla hacia arriba) sobre el otro pan y mete en la tostadora.
1.3. Tuesta el sándwich durante unos 5 minutos a temperatura baja.
2. Tortilla tostada
Porciones: 1
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 5 min
Tiempo total: 10 min
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
1 tortilla de maíz
50 g de queso rallado
1 rodaja de jamón cocido partida en 2
20 ml de salsa picante o kétchup
Preparación:
2.1. Cubre la mitad de la tortilla con queso rallado y ciérrala.
2.2. Coloca una mitad de jamón cocido sobre el borde del semicírculo de tortilla y dóblala junto con la masa hasta el centro.
2.3. Repite los mismos pasos con la otra mitad de jamón cocido y cierra la tortilla completamente formando un triángulo.
2.4. Introduce el triángulo de tortilla en la tostadora con la punta cerrada hacia abajo y tuesta durante unos 5 minutos a temperatura baja hasta que el queso se haya derretido. Sirve el sándwich de tortilla con salsa picante.
3. Pinchitos para fiestas
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 5 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
Para el pinchito de salchicha:
1 rodaja de maíz cocido
3 minisalchichas
2 tomates cherry
Para el pinchito de albóndiga:
30 g de ternera molida
2 g de pimentón ahumado
1 g de comino molido
3 g de hierbas picadas (menta, perejil, eneldo)
Ralladura de limón
4 g de ajo picado
5 g de sal
1 rodaja de cebolla morada
1 pimiento para freír
Para el pinchito de queso:
1 trozo de queso halloumi o queso semiduro
1 trozo de piña
1 trozo de calabacín
Para la variante dulce nº 1:
1 rebanada de pan de molde
10 g de mantequilla derretida
10 g de canela y azúcar
Para la variante dulce nº 2:
1 rebanada de pan de molde
5 g de mantequilla de cacahuate
5 g de mermelada (al gusto)
Además:
Palito de pinchito
Preparación:
3.1. Introduce las minisalchichas, los tomates cherry y una rodaja de maíz cocido en el primer palito de pinchito y mételo en la tostadora.
3.2. Corta la corteza de una rebanada de pan de molde en una sola pieza y enróllala en forma de espiral. Ensarta la espiral de pan en otro palito de madera y pasa primero por mantequilla derretida y luego por canela y azúcar. Introduce el pinchito en la tostadora.
3.3. Mezcla la carne molida con el pimentón, el comino, las hierbas, la ralladura de limón, el ajo y la sal y forma una albóndiga alargada. Ensarta la albóndiga junto con los pimientos y una rodaja de cebolla morada en el tercer palito de pinchito e introdúcelo en el tostador.
3.4. Ensarta queso, calabacín y piña en el cuarto palito e introduce también en la tostadora.
3.5. Corta otra corteza de pan de molde en una sola pieza, enróllala formando una espiral y ensártala en el quinto palito de pinchito. Moja la espiral por un lado en la mantequilla de cacahuete y por el otro en mermelada. Introduce el pinchito en la tostadora.
3.6. Tuesta los 5 pinchitos a temperatura alta hasta que hayan adquirido el color dorado que deseabas.
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