ERİK PESTİLİ/EVDE ERİK PESTİLİ/NASIL YAPILIR/KIRMIZI ERİK
• ERİK PESTİLİ/EVDE ERİK...
EV YAPIMI CEVİZLİ SUCUK /PEKMEZDEN SUCUK YAPTIK /CEVİZLİ SUCUK/NASIL YAPILIR
• EV YAPIMI CEVİZLİ SUCU...
EV YAPIMI PESTİL/PEKMEZDEN PESTİL YAPIMI/ÜZÜM PEKMEZİ /PESTİL/NASIL YAPILIR
• EV YAPIMI PESTİL/PEKME...
Malzemeler
15 kilo üzüm
1 su bardağı beyaz pekmez toprağı
Hazırlanışı
üzümlerimi yıkadım ve iyice süzülmesini bekledim süzüldükten sonra bir tülbent yardımıyla suyunu iyice sıktım bütün üzümlerin suyu bitince yani tencere dolunca üzüm suyunun içine pekmez toprağından ekledim ve toprak eriyinceye kadar karıştırdım sonra ocağın üzerine aldım ısınmaya başlayınca köpürecek üzerinde oluşan köpükleri devamlı alın ve dökün köpükler bitinceye kadar köpükleri toplayın köpükler artık oluşmayınca tencereyi ocaktan alıp süzülmeye bırakın işine eklediğimiz toprak dibe çökecek üstte berrak su kalacak 2 saat kadar bekleyin
ardından bir süzgecin üzerine tülbent bırakın ve süzgeci tencerenin üzerine alın
süzülen üzüm suyunu yavaşça bulandırmadan süzgece dökün topraklar süzgecin üzerinde kalacak temiz üzüm suyu tencereye dolacak
dolan tencereyi ocağa alın kaynamaya bırakın ilk etapta köpürebilir bu normal o köpükleri alın Sonra köpürme durucaktır baya bi kaynayacak taki koyulaşıp kıvam alıncaya kadar kaynatın kepçeyle karıştırıp kontrol edin ağırlaşıp kıvam aldığını fark ettiğinizde bir tabağa biraz dökün ve soğutun sonra tadına kıvamına bakın istediğiniz koyuluğa olaştıysa tencereyi ocaktan alın dinlendirin soğuyunca dahada kolaylaştığını fark edileceksiniz kavanoza doldurup bir gün bekleyin sonra istediğiniz zaman içmeye hazır bir pekmez olacak inanılmaz lezzetli bir pekmez oldu ben içmelere doyamadım her sabah aç karınla için ve çocuklarınıza içirin kan yapıcı ve bol vitamin deposu kesinlikle deneyin eğer pekmez tarifimi beğendiyseniz videomu beğenip kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayın deneyenlere kolay gelsin
Негізгі бет EVDE 🍇ÜZÜM PEKMEZİ YAPIMI/HARİKA BİR PEKMEZ OLDU
Пікірлер: 4