Wir sind mitten in der Grünkohl - Saison und so manche Kohltour in der Region hat sicherlich schon stattgefunden oder ist geplant. Und traditionell wird dann ja auch ein Kohlkönig oder eine -königin gekürt. Wir haben etwas viel besseres im Angebot, nämlich einen Dr. Grünkohl! Und diesen Titel trägt Dr. Christoph Hahn völlig zu Recht, ist er doch promovierter Biologe und hat seinen Doktortitel durch das Erforschen des Kultgemüses erworben. Zudem hat er eine ganz neue Grünkohlpfanze "erschaffen", die "Oldenburger Palme". Grund genug, den "Dr. Grünkohl" einmal zum Gespräch einzuladen, um über seine spannende Arbeit zu sprechen. Und seine Neuzüchtung hat er auch gleich mal in unser "Studio" im Weserschlösschen mitgebracht. Aber Achtung: Nach dem Ansehen der Sendung könnten Sie durchaus Appetit auf eine schöne Portion Grünkohl bekommen. Also, viel Spaß beim Zuschauen oder auch Guten Appetit.
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Fährtalk an Land - Gespräche im Weserschlösschen: Heute mit "Dr. Grünkohl" , Christoph Hahn
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