أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم2
أفضل الأطعمة للسيطرة على مرض السكري ومنع حدوثه
السكري، واحد من أكثر الأمراض شيوعا في العالم وحيث يذهب ضحيته الملايين من الناس.
رأيت اليوم أن أنشر لكم أفضل ما يمكنكم القيام به للوقاية منه إن لم تكونوا مصابين، والسيطرة عليه لو أصابكم.
قد يكون اكتشاف أفضل الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بمرض السكري أمرًا صعبًا. هذا لأن هدفك الرئيسي يجب أن يكون التحكم في مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، من المهم أيضًا تناول الأطعمة التي تساعد في منع مضاعفات مرض السكري مثل أمراض القلب.
يمكن أن يكون لنظامك الغذائي دور رئيسي في الوقاية من مرض السكري وإدارته. وفيما يلي أفضل أنواع الأطعمة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، من النوع 1 والنوع 2.
5. بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا غذاء رائعًا لمرضى السكري. إنها غنية بالألياف، لكنها منخفضة الكاربوهيدرات القابلة للهضم. وفي الواقع، فإن 11 من 12 غراما من الكاربوهيدرات في 28 غراما من بذور الشيا هي ألياف لا ترفع نسبة السكر في الدم. ويمكن للألياف اللزجة الموجودة في بذور الشيا أن تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء معدل انتقال الطعام عبر أمعائك وامتصاصه. وقد تساعدك بذور الشيا في تحقيق وزن صحي لأن الألياف تقلل الجوع وتجعلك تشعر بالشبع، وتساعد بذور الشيا أيضًا في الحفاظ على إدارة نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. فقد وجدت دراسة شملت 77 شخصًا بالغًا يعانون من السمنة أو زيادة الوزن وتم تشخيصهم بمرض السكري من النوع 2 أن استهلاك بذور الشيا يدعم فقدان الوزن ويساعد في الحفاظ على التحكم الجيد في نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن بذور الشيا تساعد في تقليل ضغط الدم وعلامات الالتهاب.
6. الفاصوليا
الفاصوليا رخيصة ومغذية وصحية للغاية. هي نوع من البقوليات الغنية بفيتامينات B والمعادن المفيدة (الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم) والألياف. كما لها أيضًا مؤشر منخفض جدا لنسبة السكر في الدم، وهو أمر مهم لإدارة مرض السكري. كما قد تساعد الفاصوليا أيضًا في منع مرض السكري. ففي دراسة شملت أكثر من 3000 مشارك معرضين لخطر كبير للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كان لدى أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من البقوليات فرصة أقل بنسبة 35% للإصابة بمرض السكري من النوع 2.
7. المكسرات
المكسرات لذيذة ومغذية. تحتوي جميع أنواع المكسرات على الألياف وهي منخفضة الكاربوهيدرات الصافية، على الرغم من أن بعضها يحتوي على أكثر من البعض الآخر. وفيما يلي كميات الكاربوهيدرات القابلة للهضم لكل 28 غرام من المكسرات:
• اللوز: 2.6 غرام
• جوز برازيلي: 1.4 غرام
• الكاشو: 7.7 غرام
• البندق: 2 غرام
• المكاديميا: 1.5 غرام
• البقان: 1.2 غرام
• الفستق الحلبي: 5 غرام
• الجوز: 2 غرام
أظهرت الأبحاث التي أجريت على مجموعة متنوعة من المكسرات المختلفة أن الاستهلاك المنتظم قد يقلل الالتهاب ويقلل من نسبة السكر في الدم، و HbA1c (علامة لإدارة السكر في الدم على المدى الطويل أو ما يسمى بالتراكمي) ومستويات الكوليسترول الضار (LDL). وتساعد المكسرات أيضًا مرضى السكري على تحسين صحة قلوبهم. فقد وجدت دراسة أجريت عام 2019 شملت أكثر من 16000 مشارك مصاب بمرض السكري من النوع 2 أن تناول المكسرات - مثل الجوز واللوز والبندق والفستق - يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة. وتشير الأبحاث أيضًا إلى أن المكسرات يمكن أن تحسن مستويات السكر في الدم، حيث وجدت دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع 2 أن استهلاك زيت الجوز يوميًا أدى إلى تحسين مستويات السكر في الدم. وهذه النتيجة مهمة لأن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 غالبًا ما يكون لديهم مستويات مرتفعة من الأنسولين، والتي ترتبط بالسمنة.
Негізгі бет أفضل الأطعمة 2الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم2
Пікірлер: 2