تابعونا على فيسبوك: / chefahmad.allcooking
المقادير:
200 غرام دجاج صدورة مقطع الى مربعات
1 بيضة صغيرة
2 ملعقة كبيرة نشاء ناعم
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
رشة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
2 ملعقة كبيرة نشاء ناعم
نصف كوب طحين يخلط مع ربع كوب فتات الخبز او كعك مطحون للت الدجاج
صلصة الكوكتيل:
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة خردل
رشة أوريغانو
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
للصلصة تخلط مكوناتها مع بعضها بشكل جيد لتتشكل صلصة زهرية جميلة.
للدجاج بوب كورن:
يخلط جميع التوابل والبيض والنشاء الناعم وصلصة الصويا مع الدجاج بشكل جيد.
في وعاء أخر يخلط الطحين مع الكعك المطحون .
يوضع كريات الدجاج المتبلة بخليط الطحين والكعك ويقلبوا ثم يقلوا بالزيت مباشرة على حرارة متوسطة حوالي 5 دقائق.
ترفع عن النار تصفى من الزيت على ورق زبدة او في مصفات وتقدم مع الصلصة.
دجاج بوب كورن من وصفات الوجبات السريعة لذيذة جداً يعشقها الاطفال.
الشيف أحمد
Негізгі бет أفضل طريقة لتحضير بوب كورن الدجاج مع صلصة الكوكتيل Chicken popcorn
No video
Пікірлер: 567