الشوفان من أشهر الحبوب الصحية التي يفضلها كثير من الباحثين عن نمط حياة صحي وقوام ممشوق، فوائد الشوفان في إنقاص الوزن وتعزيز الصحة عديدة مما يجعله خياراً مثالياً للراغبين في صحة أفضل وحياة أكثر نشاطاً وعافية.
كما تصنع منه بعض المنتجات الأخرى التي تعد بديلاً صحياً لنظائرها من النشويات غير الصحية، مثل دقيق الشوفان الذي أصبح يستخدم بشكل واسع في صناعة الخبز والمعجنات الصحية بدلاً من دقيق القمح الأبيض الذي يعاني البعض من حساسية تجاه بسبب الجلوتين كما أنه غير صحي لمرضى السكر ويساعد على زيادة الوزن.
لنتعرف معاً على فوائد الشوفان بشكل تفصيلي أكثر..
المحتويات أخفي
ما فوائد الشوفان ؟
فوائد عيش الشوفان
فوائد بسكويت الشوفان
فوائد دقيق الشوفان
ما فوائد الشوفان ؟
الشوفان عبارة عن نبات عشبي من العائلة النجيلية، وهو نوع من الحبوب الكاملة التي تشتهر بأنها منخفضة الجلوتين وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية للشوفان:
يحتوي كل 100 جرام من الشوفان على الحقائق التالية:
389 سعر حراري.
8% ماء.
16.5 جرام من البروتين.
10.5 جرام من الألياف.
66.3 جرام من الكربوهيدرات.
6.9 جرام من الدهون.
كما يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم وتقوية العظام والعضلات والمناعة مثل:
فيتامينات ب مثل فيتامين ب 1 وب3 وب5 وب6
حمض الفوليك.
الحديد.
المنجنير.
النحاس
الفسفور.
المغنيسيوم.
الزنك.
كميات قليلة من الكالسيوم والبوتاسيوم.
فوائد الشوفان للتخسيس
من فوائد الشوفان للرجيم أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان (البيتا جلوكان) التي تعزز الإحساس بالشبع مما يعمل على تقليل كمية الطعام التي تتناولها ويقلل السعرات الحرارية التي تدخل جسمك يومياً.
فوائد الشوفان للعضلات
يكثر الحديث عن فوائد الشوفان للرياضيين فمن المعروف أن الشوفان مكون أساسي من مكونات طعام الرياضيين والأشخاص الذين يسعون لبناء العضلات لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين بالإضافة للعناصر الضرورية لبناء العضلات والحفاظ على صحتها.
فوائد الشوفان للجيم
يتناول الكثير من الرياضيين والذين يتمرنون في الجيم الشوفان في وجباتهم، فما هي فوائد الشوفان بعد التمرين لنتائج أفضل؟
يقلل من فرص حدوث الشد العضلي لأنه يحتوي على المغنيسيوم.
يحتوي على البروتين الضروري لبناء العضلات وحمايتها من التلف.
يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة الضرورية لبناء العضلات أيضاً ولكن بشكل صحي بعكس الكربوهيدرات البسيطة مثل منتجات الدقيق الأبيض.

اطلب كل احتياجاتك من الصيدلية
تصلك حتي باب منزلك!
حمل التطبيق
الرئيسيةالتغذية الصحية
فوائد الشوفان | للمرأة وللرجال وبناء العضلات
د.آلاء بكر
التغذية الصحية
11 مايو، 2022

الشوفان من أشهر الحبوب الصحية التي يفضلها كثير من الباحثين عن نمط حياة صحي وقوام ممشوق، فوائد الشوفان في إنقاص الوزن وتعزيز الصحة عديدة مما يجعله خياراً مثالياً للراغبين في صحة أفضل وحياة أكثر نشاطاً وعافية.
كما تصنع منه بعض المنتجات الأخرى التي تعد بديلاً صحياً لنظائرها من النشويات غير الصحية، مثل دقيق الشوفان الذي أصبح يستخدم بشكل واسع في صناعة الخبز والمعجنات الصحية بدلاً من دقيق القمح الأبيض الذي يعاني البعض من حساسية تجاه بسبب الجلوتين كما أنه غير صحي لمرضى السكر ويساعد على زيادة الوزن.
" كاش باك 50% على طلبك الثانى"🔥
اشترى منتجات العناية المفضلة لك 🛍️️
احصل على العرض الآن
لنتعرف معاً على فوائد الشوفان بشكل تفصيلي أكثر..
المحتويات أخفي
ما فوائد الشوفان ؟
فوائد عيش الشوفان
فوائد بسكويت الشوفان
فوائد دقيق الشوفان
ما فوائد الشوفان ؟
الشوفان عبارة عن نبات عشبي من العائلة النجيلية، وهو نوع من الحبوب الكاملة التي تشتهر بأنها منخفضة الجلوتين وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية للشوفان:
يحتوي كل 100 جرام من الشوفان على الحقائق التالية:
389 سعر حراري.
8% ماء.
16.5 جرام من البروتين.
10.5 جرام من الألياف.
66.3 جرام من الكربوهيدرات.
6.9 جرام من الدهون.
كما يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم وتقوية العظام والعضلات والمناعة مثل:
فيتامينات ب مثل فيتامين ب 1 وب3 وب5 وب6
حمض الفوليك.
الحديد.
المنجنير.
النحاس
الفسفور.
المغنيسيوم.
الزنك.
كميات قليلة من الكالسيوم والبوتاسيوم.
فوائد الشوفان للتخسيس
من فوائد الشوفان للرجيم أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان (البيتا جلوكان) التي تعزز الإحساس بالشبع مما يعمل على تقليل كمية الطعام التي تتناولها ويقلل السعرات الحرارية التي تدخل جسمك يومياً.
فوائد الشوفان للعضلات
يكثر الحديث عن فوائد الشوفان للرياضيين فمن المعروف أن الشوفان مكون أساسي من مكونات طعام الرياضيين والأشخاص الذين يسعون لبناء العضلات لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين بالإضافة للعناصر الضرورية لبناء العضلات والحفاظ على صحتها.
فوائد الشوفان للجيم
يتناول الكثير من الرياضيين والذين يتمرنون في الجيم الشوفان في وجباتهم، فما هي فوائد الشوفان بعد التمرين لنتائج أفضل؟
يقلل من فرص حدوث الشد العضلي لأنه يحتوي على المغنيسيوم.
يحتوي على البروتين الضروري لبناء العضلات وحمايتها من التلف.
يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة الضرورية لبناء العضلات أيضاً ولكن بشكل صحي بعكس الكربوهيدرات البسيطة مثل منتجات الدقيق الأبيض.
فوائد الشوفان للتسمين
فوائد الشوفان لزيادة الوزن
كما أن الشوفان يساعد على إنقاص الوزن، يمكن استخدامه أيضاً لزيادة الوزن ولكن بشكل صحي حيث يعمل على زيادة الكتلة العضلية في حالة إضافة أنواع من البروتين الصحي له في وجباتك.
فوائد الشوفان لمرضى السكر
يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ، وذلك بفضل محتواه من الألياف.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالى يقلل فرص زيادة الوزن لمريض السكر.
مصدر جيد للطاقة ويساعد على تنظيم الهضم
Негізгі бет Ойын-сауық افضل طريقه لعمل خبز الشوفان صحي ومفيد للتخسيس وللجيم(حديد .ماغنسيوم.زنك.نحاس.فسفور.حمض الفوليك)
Пікірлер: 12