東京・恵比寿「AMOUR 」(アムール)の後藤 祐輔 です。
こちらのKZitemでは、ご家庭にある道具、スーパーで気軽に調達できる食材を使って、誰でも美味しく楽しく作れるお料理をご紹介します!
シェフならではのちょっとしたポイントやコツをアドバイスします😉
是非、皆さんも作ってみてくださいね😉
#シェフ #高菜チャーハン
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◾材料
高菜・・・・・・・・100g
豚ひき肉・・・・・・100g
長ねぎ・・・・・・・1/3本
しょうがチューブ・・小さじ2
にんにくチューブ・・小さじ1
卵・・・・・・・・・3個
ごはん・・・・・・・400g
白だし・・・・・・・大さじ2
ごま油・・・・・・・大さじ2
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◾後藤 祐輔 HP
gotoyusuke.jp/
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◾ベターホームのお料理教室
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◾店舗詳細
AMOUR
1-6-13,Hiroo,Shibuya-ku,Tokyo-to
Japan 150-0012
Tel +81 3 3409 1331
Email info@amourtokyojapan.com
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль -番外編- シェフが作るまかないシリーズ No.2 「高菜チャーハン」
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