فطير مشلتت طرى ومورق وبدون فرد او مجهود
المقادير:
كيلو دقيق
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره سكر
٣ كوب ماء فاتر( ٦٠٠ ملى)
٦٠٠ جرام زبده
الطريقه:
بنخل الدقيق وبزود عليه السكر والملح
ثانى خطوه بضيف الماء واعجن لغايه كالعجينة تنعم معايا
بغطيها واسبها ترتاح لمده ساعه
بفردها على الرخامه واقسمها على حسب حجم الفطير الى عاوزينه
انا قسمتها على ٣ فطاير
بفرد كل فطيره على جنب وبخليهم يرتاحو لمده ساعه قبل مافردهم فى صينيه الخبز
علشان الفطيره تتفرد معايا بسهوله
بسخن الفرن على اعلى درجه حراره بدخل الفطيره على الرف الاسفل لمده ١٠ دقايق او اقل اول ماتاخد لون ذهبى من تحت ومن فوق بنخرجها على طول
ملحوظه مهمه جدا الفطير لو قعد كثير فى الفرن هاينشف معاكو
كمان لو استخدمتو السمنه الفطير بيطلع ناشف
وبس والله هيا دى طريقتى الى بعمل بيها الفطير المشلتت وبيطلع طرى جدا ومورق وبالف هنا على قلوبكم يارب
ماتنسوش تعملو fowllo وتشيرو الفيديو 💕🫰
#فطير #فطير_مشلتت #food #cooking #طبخ #explore #explorepage #foryou
Негізгі бет فطير مشلتت بدون فرد خالص
Пікірлер: 1,1 М.