#viațalațară
Ingrediente rețetă.
Ingrediente aluat:
500g faina
2 oua
150g zahar
200 ml lapte batut
10 g drojdie uscata
Coaja de la o portocala
1 vf. de sare
Drojdia se pune intr un bol cu putina apa si o lingurita zahar si se lasa la crecut 10 min. Apoi intr un bol mai mare se adauga pe rand fiecare ingredient si se framanta. Dupa care lasati aluatul la crescut intr un loc cald, aprox 1 h.
Pt umplutura:
Aprox. 1 - 1,5 kg dovleac ras
O cana de zahar( dupa gust)
Scortisoară
Dupa ce ati ras dovleacul se pune intr-o oala la calit cu zaharul pana ce devine destul de moale. ( atentie nici foarte moale)
Apoi se invart placintele si se baga la cuptor
Негізгі бет Фильм және анимация Facem PLĂCINTĂ CU DOVLEAC în bucătăria noastră de la țară🛖☺️
Пікірлер: 151