Falafel always tastes amazing when made with lentils!
الفلافل تكون دائمًا رائعة عندما تحضر بالعدس بهذة الطريقة!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
One cup (200g) red lentils
Half an onion (100g)
Four cloves garlic (15g)
(10g) ginger
Hot peppers (optional)
One fourth of a cup (15g) fresh parsley
One fourth of a cup (15g) fresh coriander
One boiled potato (200g)
One tsp cumin
One tsp coriander
One tsp salt
Half a tsp black pepper
Half a tsp paprika
Half a tsp baking soda
Two tbsp (30ml) water
Vegetable oil for frying
Instructions:
Wash and soak red lentils for 3 hours.
Strain water; add onion, garlic, ginger, hot peppers, parsley, and coriander.
Mince the ingredients by using a grinder
Grate/mash boiled potato; mix with other ingredients.
Season with cumin, coriander, salt, black pepper, paprika, baking soda, and water and mix.
Scoop a small portion and shape it into falafel size patties.
Fry the lentil falafel in hot vegetable oil until golden brown.
Serve with your favorite sauce, salad, or in a sandwich. Enjoy!
المكونات:
كوب واحد (200 جرام) من العدس الأحمر
نصف بصلة (100 جرام)
أربعة فصوص من الثوم (15 جرام)
(10 جرام) زنجبيل
فلفل حار (اختياري)
ربع كوب (15 جم) من البقدونس الطازج
ربع كوب (15 جم) كزبرة طازجة
حبة بطاطس مسلوقة (200 جرام)
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملعقتان كبيرتان (30 مل) ماء
زيت نباتي للقلي
التعليمات:
يغسل العدس الأحمر وينقع لمدة 3 ساعات.
نصفي العدس من الماء ونضيف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والبقدونس والكزبرة.
نفرم المكونات باستخدام المطحنة
ابشر او اهرس البطاطس المسلوقة؛ تخلط مع المكونات الأخرى.
نتبل المزيج بالكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبابريكا والبيكنج صودا والماء ويُخلط.
اغرف جزءًا صغيرًا من الخلطة وشكله على شكل أقراص بحجم الفلافل.
تقلى فلافل العدس في الزيت النباتي الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تقدم مع الصلصة المفضلة لديك أو السلطة أو في الساندويتش.
#delicious #tasty #yummy #vegetarian #falafel #lentils #appetizer
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Falafel always tastes amazing when made with lentils!
Пікірлер: 124