Soy brasileira, vivi algunos anos en Bolívia, e me encanta esos platos típicos ... saludos!!! Desde São Paulo/Brasil.
@b.m.2032
6 жыл бұрын
Buenos dias, acabo de ver su video y me encanto la forma sencilla de explicarlo, hizo que recordara como lo preparaba mi mama, recorde tambien que para evitar se ensucie su cocina puede poner la carne en una bolsa a la hora de amartajarla con su mortero, nosotras lo haciamos con la piedrita del batan. Saludos.
@carmenmireyapaniagua6304
4 жыл бұрын
Hola buenos días soy Carmen Paniagua de santa cruz Bolivia me gustó mucho la reseta de el falso conejo gracias y voy a prepararla hoy
@luiguilgcz
9 жыл бұрын
Muchas felicidades amigo porque usted sabe explicar muy bien paso a paso para poder aprender y preparar siga asi por favor y mas recetas que esta le salio deliciosa gracias y bendiciones .
@kathyjotourtois
9 жыл бұрын
why am i watching something i do not understand . lolol this man is obviously a chef . if he would go n check abuelas kitchen maybe he too could do like she does on her videos so we all can learn from this great chef and understand . their is not many good mexician chefs out there ! this man is awesome !!! everyone have a great week . i am so drooling but can not figure this one out like the soup recipe he has !!! still gave him a big thumbs up !!!!
@Gatofranco
9 жыл бұрын
kathy jo tourtois Yes, but the chef is not mexican. He is Bolivian. No, it's not the same. There is 6000 Km (3000 miles) from one to another country. Bolivia is in the Southern Hemisfere, an Andean country. Mexico is right next door to the US. And you SHOULD understand. Learn Spanish already, just as any hispanic learns English. Face it. America is a large continent. And it is bi-lingual. We grow and develop, learning from each others language. And its food is just incredible. It is beyond sublime.
@griselramosrojas7110
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias Chef.. seguí al pie de todo lo que dijo y me salió riquísimo👌
@fedecorrea8
5 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir el plato, saludos desde Argentina!
@carolinamagne1537
8 жыл бұрын
me quedo delicioso!!! muchas gracias. la receta muy fácil de entender hasta para las que apenas aprendimos a cocinar. muchas gracias
@Chefleon18
7 жыл бұрын
Carolina! muchas gracias! espero que sigas viendo mis videos, un saludo!
@Gigi-dw4wm
7 жыл бұрын
que maravilha de praro.so de ver ja da agua na boca vou fazer para minha familia acho que eles,vao gostar...
@rosioroserosy3097
4 жыл бұрын
Amiga e muito fácil o molho só leva cebola ....
@adrianaiuliana6256
8 жыл бұрын
Gracias por la receta lo intentare hacer a mi novio que seguro que le gustara jjjjmi novio es boliviano espero sorprenderle 👋🏼👏
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Adriana Iuliana seguro que le gustara, gracias por ver el video, te invito a conocer mas de la gastronomia Boliviana que es muy deliciosa. un saludo!
@nellylopezrodas9218
4 жыл бұрын
@@Chefleon18 nn Nnññ Ñ
@edgarnormandalconcaceres786
4 жыл бұрын
solo por curiosidad lo sorprendiste ? xd
@consueloortiz3348
7 жыл бұрын
me gusto mucho la receta muy fácil y seguro q me quedara deliciosa 😉
@Chefleon18
9 жыл бұрын
Gracias queridos amigos, me alegra que les haya gustado esta deliciosa receta. Thank you for your comments... Yes, this is a Bolivian recipe.
@luisfer2129
8 жыл бұрын
Hola, disculpa... De donde sos?
@judithcabrera8271
6 жыл бұрын
Muy buena me gusta mucho, otro favorsito como se ha se el lapi? Grasias
@cuerviithopompeya
7 жыл бұрын
buena preparacion. nk coincido con el emplatado. segun veo se le da mas importancia al arroz. que es lo que mas resalta. y no al nombre del plato en si "falso conejo" no obstante la prepacion muy buena. saludos de cheff a cheff desde Argentina. 😊😆
@oLiGaY90
9 жыл бұрын
Realmente muchas gracias por la receta! Le encanto a toda mi familia, sigue así, exitos con tu canal.
@Chefleon18
7 жыл бұрын
muchas gracias Roli! espro que estes siguiendo el canal, sigo subiendo videos, un saludo!
@123dayanita
7 жыл бұрын
Hoy lo voy a preparar y lo encuentro muy fácil gracias! Se ve delicioso.!
@cunwangchen1437
7 жыл бұрын
Great recipe! You have earned yourself a new subscriber. Thank you for the video!
@Chefleon18
7 жыл бұрын
Cunwang Chen thank you for your comment.
@paolavargasromero
7 жыл бұрын
Lo hice me salio muy rico, saludos desde Bolivia :)
@Chefleon18
7 жыл бұрын
Paola Vargas Gracias amiga, saludos desde los EEUU.
@marisolantelovargas95
4 жыл бұрын
Ese lo voy hacer saludos desde bolivia
@carloscanedo3740
8 жыл бұрын
maestro !! me salio fenomenal!! salidos desde springfield virginia!!!!
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+carlos canedo muchas gracias! me alegra saber que te salio muy bien el plato, espero que sigas disfrutando de las demas recetas, estare subiendo muchos platos mas. un saludos muy cordial hasta Virginia!
@saulmamani6323
9 жыл бұрын
usted si sabe explicar me encanto en erobuena
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Saul Mamani gracias! me alegra saber que estas disfrutando de los videos, un saludo muy cordial
@edgapari386
8 жыл бұрын
este plato es muy rico a todos los bolivianos nos gusta
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Edga Pari asi es! un saludo muy cordial y espero que sigas disfrutando de todos los videos!
@normaarias4743
8 жыл бұрын
Muy rico!! lo voy a cocina, gracias por compartir
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Norma Arias gracias! te invito a seguir viendo mis videos. estare subiendo mas recetas. saludos!
@paolagutierrez5274
8 жыл бұрын
Sin duda una delicia! Lo prepare y me quedo demasiado rico
@Chefleon18
7 жыл бұрын
perfecto! espero que sigas viendo mis videos! un saludo!
@negramaroitalia4053
7 жыл бұрын
Tan rica que es la comida Boliviana...
@mariacisole8588
5 жыл бұрын
Holaa!! Chef ese guisado es insuperable gracias por la receta una sugerencia chef prepara el fricase de cerdo al estilo Boliviano seria increible si tu lo preparas gracias bendiciones !!!!
@maximocruz4840
9 жыл бұрын
felicitaciones¡¡¡¡¡¡¡¡ lo explicaste muy bien. gracias
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+maximo cruz me alegra saber que estas disfrutando los videos, sigue disfrutando de las recetas. saludos!
@matiascarrizo7413
8 жыл бұрын
es muy ricoo el platoo hicee lo qee me dijiste en la instruciones !!! graciias
@pamelaborda711
8 жыл бұрын
Yo tambien lo hice y me quedo deliciosisimo
@deidamiaramos2974
4 жыл бұрын
Buena la receta, me salio muy rico!!
@omar11-66
6 жыл бұрын
gracias por la receta lo realice y me gusto como salio
@alejandrosanchezpozo882
8 жыл бұрын
lo hice y me salio para chuparse los dedos gracias por la receta
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Alejandro Sanchez Pozo Alejandro, que gusto saber que te salió delicioso. Saludos y no olvides compartir el vídeo
@lim906
4 жыл бұрын
Que Ricooo 🤤🤤🥰
@yolandaherrera8463
8 жыл бұрын
Yo pienso q primero se sofríe la cebolla y luego el ajo. Y así no se quema el ajo
Great vid! Me encanta este plato y le hiciste justicia!!
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+MsCankersore gracias! estoy subiendo mas videos, un saludo
@mighty589
Жыл бұрын
Mi mama lo hace con puré de papa 😊
@anamariaroncal-lahman6620
5 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta y lo explica muy bien. Quisiera por favor me recomiende que corte de carne necesito, pues siempre parece que compra la mas dura. Muchas gracias
@claudita78romay49
9 жыл бұрын
Que rico en estos dias preparare uno igual
@Gaby-uy2er
2 жыл бұрын
Mi abuela coca una vez cocino este platillo riquísimo obvio, solo que ella si le puso conejo de verdad, fue terrible para mí porque yo vi vivitos a esos conejos luego ya no estaban era una niña 😥. Pero siempre cocinaba riquísimo.
@ninfaaliaga9369
4 жыл бұрын
Mmmm😋que rico🇧🇴
@miltonvargas837
4 жыл бұрын
muy rico y bien explicado solo quisiera saber, que pasa si le ponemos jintos la pimienta y el comino?? por que vi que le puso primero el comino. felicidades.
@celinadaniza456
5 жыл бұрын
Mañana prepararé por 1ra vez falso conejo ... Espero me salga delicioso como el de usted....
@edulalo1589
6 жыл бұрын
Lo hise tal cual ! Quedo riquisimo ! Gracias!
@Multimrcris10
7 жыл бұрын
ohhhh q rico kiero con fideooooo ggg super esta el plato chef leon
@elisabethdelgado7551
7 жыл бұрын
me encantó la preparación,lo haré
@nancyc2764
9 жыл бұрын
se ve riquisimo!
@EstoYOtro
5 жыл бұрын
Me encanta haber encontrado este canal; las comidas me traen recuerdos del tiempo que viví en Cochabamba. Sr. León, tengo una pregunta (no encuentro otra forma de contactarle): Me daría permiso de traducir la receta de las saltñas al alemán y publicarlo en chefkoch.de? Le agradezco de antemano.
@Chefleon18
5 жыл бұрын
Henning von Platen Buenas tardes, gracias por los comentarios. Si deseas escribirme, puedes hacer a la página de Facebook, @chefLeon18
@Chefleon18
5 жыл бұрын
Henning von Platen Espero tu mensaje. Saludos desde EEUU.
@EstoYOtro
5 жыл бұрын
@@Chefleon18 Desafortunadament no uso facebook. Saludos desde Costa Rica.
@damianfz
8 жыл бұрын
parece muy rica la comida!! para mi fue un error colocar el ajo al principio, para cuando la cebolla se termine de hacer el ajo se quema y le da un gusto amargo a la comida. igual intentaré prepararlo. saludos!!
@merciherbas796
4 жыл бұрын
Muy buena presentación!!!
@Diebachtobeen
5 жыл бұрын
Mañana lo prepararé para mi esposa, gracias.
@nikarh6307
8 жыл бұрын
me encanta! por favor cuelga mas recetas.gracias.
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Verónica Rosello muchas gracias! espero que sigas disfrutando de todas las recetas. un saludo!
@nikarh6307
8 жыл бұрын
+Nelson Leon hola no me salían mas recetas tuyas pero ahora echaré un vistazo , es un gustado poder ver tus vídeos y aprender con ellos, sigue así!!!! y graciasss
@nikarh6307
8 жыл бұрын
uyyyyy acabo de ver un montón de recetas!!! me encanta el sonzo ,los cuñapes......cuando puedas por fiiii cuelga más vídeos de sopas como la de trigo etc.....voy a disfrutar haciendo tus recetas.gracias!! besos desde España.
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Verónica Rosello Hola Verónica, que gusto saber que te diste el tiempo de ver mis vídeos. Más adelante estaremos con una amplia variedad de recetas. Muchas gracias por compartir los vídeos. Saludos desde EEUU.
@meliribera8374
9 жыл бұрын
Hoy mismo lo preparó q rico
@Chefleon18
7 жыл бұрын
hola Melisa! seguro que te quedo delicioso, espero que sigas biendo mis videos, un saludo!
@Chefleon18
9 жыл бұрын
Hola socram8090, en esta oportunidad prepare el "falso conejo" con arroz y papa. Hay muchas formas de prepararlo...con chuño, fideo, arroz y papa. En otra oportunidad prepararemos con chuño y veras que te gustara el preparado del chuño. Saludos y gracias por el comentario.
@omar11-66
6 жыл бұрын
Hola Chef Leon seria mucha molestia si puedes hacer fideos uchu???
@waltergongora8997
7 жыл бұрын
esta super bueno.. me gustaría saber por favor la cantidad de el ají,pimienta etc.
@GracielaSierra
6 жыл бұрын
el ajo no hay que dejarlo quemar porque queda amarga la comida
@Chefleon18
8 жыл бұрын
Alejandro, que gusto saber que te salió delicioso. Saludos y no olvides compartir el vídeo 😉
@sandrarivera8791
7 жыл бұрын
Comidas fácil con
@bond007lujan9
7 жыл бұрын
Buenísimo se ve muy rico.goodchef.
@paulcussi8855
4 жыл бұрын
Gracias me salio re piola 😎😎
@oscargarnica5441
7 жыл бұрын
que rico se ve el picante de pollo el saise son comidas que quiero aprender
@judithcabrera8271
6 жыл бұрын
Por favor quisiera saver Como se hase el plato que se llama lapi grasias son muy buena sus resetas
@alejandrosanchezpozo882
9 жыл бұрын
yo lo hare hoy y ojala q me salga de rico ya t3 comentare q tal salio
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Alejandro Sanchez Pozo gracias! seguro saldra muy rico, sigue disfrutando de los demas videos
@lulip7818
5 жыл бұрын
Muy bien preparado!!! Gracias... Pero seria ideal que pongas los ingredientes debajo de tu video.
@marcelaguadalupe119
7 жыл бұрын
Muy biem ☺️
@adocastro
9 жыл бұрын
Buenisimo!!estoa dias lo hago!!
@mairagarcia8699
8 жыл бұрын
Hola! podrias hacer un video de como hacer picante de pollo? hasta ahora no encontre ningun video de youtube donde explique bien como hacerlo. gracias!
@Chefleon18
8 жыл бұрын
Hola Maira, te cuento que es exactamente el próximo plato que voy a grabar. Lo editare rápido y lo comparto con ustedes. Un saludo!
@mairagarcia8699
8 жыл бұрын
+Nelson Leon MUCHAS GRACIAS! Me encantaria hacer un picante de pollo! gracias!
@gilardinorosillo8273
4 жыл бұрын
Picante de pollo es receta peruana
@janetmurillo5764
7 жыл бұрын
Esta buena la receta ahora la preparo. ...pero también me gustaría saber cómo preparar chairo
@EstoYOtro
5 жыл бұрын
Que chistoso, en alemanía tenemos también un plato de este nombre. Es un meat loaf con huevo duro entero en el centro.
@omarpoljovich6328
7 жыл бұрын
esta bien rico la comida
@ricardoalarcon7811
7 жыл бұрын
Este es pues el falso conejo. Asi se prepara bien rico sale
@candelazurichboch6865
7 жыл бұрын
a mi también me quedo delicioso 😊
@yanee574
7 жыл бұрын
Hola Tengo 2 preguntas que carne se utiliza?? y no entiendo de que es el pan que le pones?? Saludos desde San Salvador
@Chefleon18
7 жыл бұрын
Karla Rodriguez Hola, gracias por la sintonía. Generalmente el tipo de carne que se utiliza se llama "lomo", también puedes utilizar la "ranchera". Usa pan molido regular sin ningún condimento.
@Chefleon18
7 жыл бұрын
Karla Rodriguez Saludos desde EEUU.
@luisfernando-sx8sp
7 жыл бұрын
ES PAN DURO DEL PAN NORMAL SE HACE DE UN TIEMPO DURO OJO NO PODRIDO SOLO DURO Y LO MUELES CON BATAN O ALGO PARA MOLER METELE ESO AL POLLO O A LA CARNE Y TE QUEDARA DELICIOSO AMIGA KARLA A TODO LE DA
@jaimeramirez978
6 жыл бұрын
Devon R hola hermosa y tanbien un saludo de parte de un boliviano
@jovannaalvarez4436
9 жыл бұрын
Te quedo muy rico
@Chefleon18
7 жыл бұрын
muchisimas gracias Jovanna! espero que sigas mirando mis videos, estoy subiendo mas videos.
@felisadelcarmen324
8 жыл бұрын
SE VE RIQUÍSIMO !!LO PREPARO Y TE CUENTO COMO SALIO, BENDICIONES!!
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+felisa del carmen hola! seguro que te quedara riquisimo! te invite a ver los demas videos y no te olvides compartirlos. un saludo!
@wsalinas1
7 жыл бұрын
Buen aspecto, Solo que mi novia, antes mescla el pan molido con sal y pimienta, luego extiende el pan molido sobre una superficie o plato para despues poner la carne. para que el pan molido., sea absorbido por la carne humeda. Mas rapido y mas uniforme queda la carne cruda envuelta en pan y condimentos antes de ser ligeramente machucados.., Luego a freir .., lo demas lo explicas muy bien....! Realmente, es un plato bien apetecible y no dudo que a cualquier persona que por primera vez deguste, le encantara...! Tiene buen aspecto y es apetecible a la mirada...!
@eduardoargentino
9 жыл бұрын
Por que se llama Falso conejo? Ya lo he preparado amigo y la verdad que es riquisimo. Yo tuve la oportunidad de comerlo en Bolivia pero este que hiciste vos es sensacional.
@Chefleon18
9 жыл бұрын
edu Mareco Hola Edu Mareco. Me alegra muchisimo saber que preparaste el plato y que te salio riquisimo. Te cuento que el plato se llama Falso Conejo porque el preparado es el mismo que el conejo. El conejo se prepara con el mismo jugo que prepare, en el caso del conejo, no se aplasta o machuca el conejo como lo hice con la carne. por lo tanto el aspecto del conejo, queda al igual que el falso conejo. Por eso el nombre. Saludos!
@wsalinas1
6 жыл бұрын
Se llama falso conejo, por que es una liebre espia que se hizo pescar, por la KGB.
@adocastro
9 жыл бұрын
quedo espectacular el que hice
@richarparra4144
8 жыл бұрын
muyu buenooooooooooooooooooooooooo
@leticiatorres3108
6 жыл бұрын
Porque se llama conejo falso??
@paulfarmer1285
8 жыл бұрын
Hola Nelson Leon muchas gracias por compartir tu receta tengo una pregunta ese sazón Goya es el que viene con culantro y achiote o es el que trae azafran o el sin azafran o de cual es ese sazón Goya ?? Espero su respuesta por favor quiero prepararla lo mas pronto
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Paul Farmer Siento mucho no haber podido responder, el que trae achiote es el indicado. gracias por ver los videos, espero que sigas disfrutando de todas las recetas, un saludo muy cordial para ti;
@maximoquirozayaviri3212
7 жыл бұрын
Con unos locotos enteros la salsa para los. De gusto picante
@dorizthenier3151
7 жыл бұрын
Muy bueno!
@maggivelasco4349
4 жыл бұрын
Buenos dias perdon que lo corriga pero el ajo nunca se frita primero porque se quema y eso fue lo que paso y a parte que le mata totalmente el sabor.Espero que sea un consejo contructivo.El ajo se añade cuando ya esta sofita su cebolla para que tenga un apoyo de coccion y evite que el ajo se queme
@melissanavarro5473
6 жыл бұрын
Con ese molestia ruido de fondo no se te escucha nada
@titicayo8711
5 жыл бұрын
🇧🇴🇧🇴🇧🇴100% Boliviano🇧🇴🇧🇴🇧🇴
@wleaplaza
8 жыл бұрын
Sehr gut,gewinn!!
@adelinacopa
8 жыл бұрын
que condimentos utilizo
@oscarkaiser4
9 жыл бұрын
muy bueno....estaba de chuparse los dedos, solo una recomendacion a quienes lo preparen para espesar mejor a fuego lento...un abrazo y continua...
@Chefleon18
7 жыл бұрын
muchas gracias Oscar! un saludo! y espero que sigas viendo los videos!
@weimaraguilarmorales1242
6 жыл бұрын
Donde puedo conseguir aji 100% puro boliviano en buenos aires?
@EspirituLibre7
3 жыл бұрын
Se ve bien
@ariadne742
4 жыл бұрын
Chantilly de sasonador Goya tendril que user?
@pilpintu1
6 жыл бұрын
Podria proveer las cantidades de los condimentos?
@leilaarzabe
6 жыл бұрын
Hola. Me gustaría saber que tipo de carne comprar para preparar keperi. Ya que vivo en España y no se como pedir la carne para keperi.
@chantaLLANTA
6 жыл бұрын
Un filete delgado para milaneza. En Bolivia es Lomo, es la parte más blanda de la vaca de la cadera, aunque cualquier parte de la carne de vaca sirve siempre y cuando este bien fileteada como se muestra en ese video xD
@andesmallku
6 жыл бұрын
El aji amarillo como se llama en ingles?
@andesmallku
8 жыл бұрын
Ayuda please que es AJI AMARILLO en ingles o equivalente?
@Chefleon18
8 жыл бұрын
Disculpa por la respuesta tardía. Ahí amarillo sería "yellow spice" pero si no puedes conseguir, te recomiendo utilizar el adobo Goya, con achiote. En qué parte te encuentras?
@socram8090
9 жыл бұрын
hola me encanta que te aya gustado y prepararlo pero la salsa que tu dices va ensima del orroz y la papa a y te falto el chuño pero supongo que no te gusta yo soy boliviana
@juanahumada630
8 жыл бұрын
que delicioso
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Juan Ahumada gracias! espero que sigas viendo mis videos
@viksglez2670
5 жыл бұрын
En México cual sería el aji??
@es.f.8164
5 жыл бұрын
No dolo cocinar deben decir de que es donde se origen .donde se compra esa carne ...
@meryangulo7707
4 жыл бұрын
Se compra en la carnicería 😂
@carlospedrajadelazerda1571
4 жыл бұрын
El falso conejo es un plato tipico de Cochabamba !!! En otras ciudades lo hacen muy diferente. El original lleva fideos corbatitas y una papa imilla unica !!!!
@carlospedrajadelazerda1571
4 жыл бұрын
Y se lo come con una llajua cochabambina con quilquiña !!!!
@carlospedrajadelazerda1571
4 жыл бұрын
Jamas debe comerse con arroz por favor y tampoco con esa salsa encima !!! Como lo muestran en el video es un recontra-falso y falsificado falso conejo. La receta deberia enseñarla una cochabambina !!!!
@roberto.dcuellar.s5783
8 жыл бұрын
Yo lo prepare y me salio mejor que mi amiga cochabambina, Pero Nelson mi pregunta es si sabes hacer PASTEL DE GALLINA CRIOLLA camba ?
@Chefleon18
8 жыл бұрын
+Roberto. D Cuellar.S me alegra saber que te salio muy delicioso el plato, gracias por la sugerencia del pastel de gallina criolla, buscare recetas . mientras tanto espero que sigas disfrutando de las demas recetas. saludos!
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