Seid 1968 besteht die Hofgemeinschaft Heggelbach in der wunderschönen Bodenseeregion in Deutschland. Hier bewirtschaften die sechs Familien rund 180 ha gemeinsam. Kleegras (27 ha), Getreide (30 ha), Gemüse (25 ha), Speisekartoffeln (12 ha) und Weideland für die Kuh-Herde bilden die landwirtschaftliche Grundlage. Aus der Milch von rund 50 Kühen werden in der eigenen Hofkäserei verschiedene Weich- und Hartkäse hergestellt. Die bei der Produktion entstehende Molke wird von den 240 Mastschweinen verwertet. Zusätzlich wird durch die eigene Agrophotovoltaik Anlage (APV) und eine Holzvergaseranlage in regenerative Energien investiert.
Weitere Informationen zur Hofgemeinschaft Heggelbach finden Sie unter: www.hofgemeinschaft-heggelbach.de
Weitere Informationen über das "Living Farms" Projekt finden Sie unter:
www.livingfarms.net
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