Mélodie au Crépuscule - Lucy Southern Quartet • Mélodie au Crépuscule ...
Hozzávalók:
250 g liszt
egy csipet só
1 evőkanál cukor
1 közepes méretű citrom reszelt héja
3 evőkanál tej
5 g élesztő
2 egész tojás
75 g puha vaj
Tedd a hűtőben egy éjszakára a tésztát, másnap könnyedén lehet nyújtani 1-2 mm vastagságúra.
Ha vékony a tészta, akkor a fánk is pillekönnyű. :)
forró olaj vagy zsír a sütéshez
vaníliás porcukor szóráshoz
250 g flour
a pinch of salt
1 tablespoon sugar
Grated rind of 1 medium-sized lemon
3 tablespoons milk
5 g fresh yeast
2 whole eggs
75 g soft butter
Put the dough in the fridge overnight, and the next day you can roll it out easily to thickness of 1-2 mm.
If the dough is thin, the donut is also very light. :)
hot oil or fat for frying
icing vanilla sugar for sprinkling
Негізгі бет Farsang közeledik - Lyoni csörögefánk
Пікірлер: 18