Estas fatias de Resende são uma receita bem antiga! Esta versão que partilho convosco tem gerado muita controvérsia pois muitos me insultam dizendo que não é feita desta maneira! Pesquisei bastante e posso dizer que todas as receitas variam ligeiramente umas das outras. Mas uma coisa vos garanto.... Estas fatias de Resende ainda são melhores que muitas vendidas em feiras pelo país! Estas não são secas como a maioria.
Ingredientes:
150 gr de farinha de trigo sem fermento
125 gr de açúcar branco
+ 125 gr de açúcar branco
3 ovos inteiros
5 gemas
casca de 1 limão
gotas de sumo de limão
150 gr de açúcar em pó
1 clara
3 c.sopa de licor beirão
Негізгі бет FATIAS DE RESENDE - BOLO CASEIRO E MUITO HÚMIDO
No video
Пікірлер: 15