Assalamualaikum,
Divideo kali ini bikin sus dengan isian ragout yang gurih . sangat cocok untuk jualan atau isian snack box. Hasil kulit susnya kopong dan berongga . Untuk rasanya enak banget. Buat teman2 yg masih suka gagal membuat kulit sus, resep ini bisa di coba .. pada saat proses memanggang jangan membuka tutup oven sampai matang ya...supaya sus tidak bantat dan kempes . selamat mencoba.
SUS RAGOUT
bahan kulit:
75 gr tepung terigu protein sedang
60 gr margarin
125 ml air
2 butir telur
1/2 sdt garam
bahan isian ragout:
150 gr wortel potong kotak kecil direbus sampai matang
200 gr kentang potong kotak kecil direbus sampai matang
200 gr daging dada ayam rebus dipotong kotak kecil
1/2 bawang bombay potong kotak kecil
3 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang rajang halus
1 batang daun seledri rajang halus
2 sdm margarin untuk menumis
3 sdm tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya
daun selada secukupnya
selamat mencoba
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль FAVORIT BANYAK ORANG SUS RAGOUT GURIH DAN ENAK || COCOK UNTUK ISIAN SNACK BOX
Пікірлер: 65