Kakaós vizes piskóta:
- 6 db tojás (L-es)
- 14 dkg kristálycukor
- 12 dkg finomliszt (BL55)
- 2 dkg kakaó ( Holland)
- 25 ml víz
- 1 csomag sütőpor (12g)
- csipet só
Sütés: alsó + felső 180 fokon 30 perc, majd 170 fokon 5 - 7 perc
Tortaforma : 22 cm
Főzött meggyes krém:
- 1 db Meggybefőtt (35 dkg a meggy, kb.:3,5 - 4 dl leve is kell)
- 4 - 5 evőkanál cukor
- 5 dkg étkezési keményítő
- 1 tasak vaníliás cukor (10g)
- 0,5 kávéskanál fahéj
Tejszínkrém:
- 5 dl habtejszín (30% -os)
- 4 dkg porcukor
- 1,5 tasak Dr.Oetker (Expressz zselatin fix) vagy 2 tasak habfix
A torta oldalára használhattok tortadarát, én győri kakaós kekszet
aprítóban finomra aprítottam és ezt használtam.
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!
Негізгі бет Feketeerdő torta /
No video
Пікірлер: 176