Au XIXe siècle, la ville de Dijon comptait de nombreux petits fabricants qui ont disparu aujourd'hui.Parmi ceux qui existent encore, absorbés par des grands groupes industriels, la moutarde Fauroy reprise par les établissements Théveniaud en 1900, rebaptisée Reine de Dijon en 1994...
Equipe : C. Jouret - D. Rabeisen - G. Marlier - N. Leduc - A. Viloin
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Негізгі бет Feuilleton : Naissance d'un petit pot de moutarde - Episode 1
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