Un plato único, contundente y tradicional con estos ingredientes:
300 grs. de fideos gruesos.
550 grs. de costillas de cerdo
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
2 zanahorias.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
2 hojas de laurel.
1 cucharada rasa tamaño sopera de pimentón dulce de La Vera de La Chinata.
1 cucharada colmada de salsa de tomate.
1 cucharadita colmada de cúrcuma, colorante natural.
1 litro de caldo de carne.
100 grs. de guisantes cocidos.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
Негізгі бет 🍽 FIDEOS CON COSTILLAS, UN BUEN PLATO ÚNICO👌// BEATRIZ COCINA
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