FILÉ DE MERLUZA AO MOLHO COM LEITE DE COCO
Receitinha de hoje é um filé de merluza ao molho com leite de coco, simpleS e fácil, uma excelente dica para semana santa.
INGREDIENTES:
800 gramas de filé de merluza
1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 pimentão verde cortado em tiras
1 tomate grande cortado em rodelas
1 cebola grande cortada em rodelas
1 limão
1 colher de sopa de pasta de alho
10 gramas de sal
10 gramas de ervas finas
10 gramas de paprica doce
10 gramas de cominho
10 gramas de pimenta do reino
10 gramas de açafrão
1 vidro de leite de coco
Azeitona a gosto
Azeite de dendê a gosto
Salsinha a gosto
Coentro a gosto
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