🌹 Dzisiaj polecam piersi z kurczaka w sosie z gorgonzoli. Przyznam się, że uwielbiam sery. A jednym z moich ulubionych jest właśnie gorgonzola. Niektórych przeraża jego kolor. A ta pleśń jest zdrowa i nie ma nic wspólnego z pleśnią, która powstaje na przykład na starej cytrynie. To także pleśń, ale szkodliwa dla naszego zdrowia.
Nie chcę nikogo przekonywać do gorgonzoli. Sama się obroni. Są tacy, którzy by się za nią dali pokroić. Już w roku 879 w Lombardii zaczęto produkować ten ser z tłustego mleka krowiego.
Z gorgonzoli można przygotować całe menú.
SKŁADNIKI:
- 500 gr mięsa
- 150 gr gorgonzoli pikantnej
- 50 gr masła
- mąka
- rosół ( może być z kostki)
-1/2 szkl białego wina
- oliwa
- sól (uwaga ! gorgonzola i rosół są dosyć słona)
Smacznego!
♥️👍Jeżeli spodobał się Wam mój przepis zostawcie łapki w górę i komentarz.
Podzielcie się przepisem ze znajomymi.
Zostawcie suba, aby być na bieżąco
Muzyka:Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
Link: incompetech.filmmusic.io/song...
License: creativecommons.org/licenses/b...
#gorgonzola, #piersi, #obiad, #kurczak, #przepis, #kuchniawłoska
Негізгі бет 🇮🇹 🧀 FILETY z KURCZAKA w GORGONZOLI/ pomysł na obiad /CHICKEN BREAST WITH GORGONZOLA
Пікірлер: 48