移居海外究竟是怎樣的呢? 是否會有很多限制? 會被本地人歧視嗎? 這系列主要去探訪在英國Reading 雷丁生活的港人,深入了解他們背後的經營模式、困難和移居故事。
Whittington’s Tea Barge原先由一對英國人夫婦經營由2012年起開始經營,主要希望保留英式Tea Room這個飲食文化,選擇在船上經營是希望可以讓人們放鬆一下。 直至2022年初,這對夫婦決定去開展新的旅程,剛好遇到這4位香港人,經過幾個月的相處,這4位港人熟習了這個營運模式,所以在同年7月,正式接手這個業務,好讓這間Tea Room 可以傳承下去。
很幸運可以採訪在船上經營英式Tea Room 的兩對夫婦,餐廳深受本地人喜愛,近日亦開始營運港式茶餐廳。這次《英移港人在雷丁》,為大家帶來船上餐廳的故事。
嘉賓: Whittingtons Tea Barge
策劃、剪接:Mavis Wong
攝影:Joshua
字幕校對: Rosalie Kan
特別鳴謝 Bill Wong
KZitem: / @filmalkkk
IG: instagram.com/...
Facebook: www.facebook.c...
#filmal #英移港人在雷丁 #英國移民
Негізгі бет #Filmal
No video
Пікірлер: 289