Turn on CC for step by step instructions - Bật phụ đề tiếng Việt trong phần settings để xem hướng dẫn cụ thể từng bước
@sofypartida8202
24 күн бұрын
WONDERFUL..!!!
@HaiCooking
24 күн бұрын
Thanks!
@gabsmoscow
23 күн бұрын
what an amazing recipe; well done! just one question…why after cooking the pork belly to 80C do you put it back at 250 for about 30 min when you could achieve the same by using the broiler for a lot less time avoiding the risk of overcooking the meat?
@HaiCooking
23 күн бұрын
Thanks! I tried other methods including broiling or pouring hot oil on the skin and found this method yielded the most even browning and crispness without drying out the meat as you see in the video
@kingbicgaming8673
Жыл бұрын
Only thing I would recommend video wise is bookmark different parts such as pork prep sauce prep cake prep and so on but the dish looks amazing
@HaiCooking
Жыл бұрын
Thanks! Timestamping didn’t work for me last time but I’ll try again
@HaiNguyen-xc8zx
Жыл бұрын
Tuyệt vời
@HaiCooking
Жыл бұрын
🙌
@tesselabkee7296
Жыл бұрын
Perfect recipe! how do you reheat the belly so it stays warm and crips?
@HaiCooking
Жыл бұрын
Pretty similar to how you cook it, wrap the meat part with foil, leaving the skin exposed and put in the oven at 200C (390F) for 10-15 minutes, check and take out once the skin is crispy
@linhpham1300
Жыл бұрын
Ngon quá anh a❤
@HaiCooking
Жыл бұрын
Cảm ơn e
@linhpham1300
Жыл бұрын
Anh ơi cho em hỏi là nồi chiên ko dầu của em chỉ đến đc 200độ thì em sối dầu thì bì có giòn đc ko anh❤
@HaiCooking
Жыл бұрын
@@linhpham1300 A chưa xài nồi chiên không dầu bao giờ nên cũng ko rành lắm hì
@linhpham1300
Жыл бұрын
@@HaiCooking anh ơi em làm theo anh bằng nckd nhiệt 200 độ bì siêu giòn xốp anh ạ🥰🥰🥰 ngon hơn cả ngoài hàng ý❤️❤️❤️ thanks anh thật nhiều vì giờ ko phải đi mua thịt quay nữa rồi😚😚 mong chờ những món ngon xuất sắc sắp tới của anh ạ😚🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@HaiCooking
Жыл бұрын
@@linhpham1300 Ah vậy tốt quá thanks e nhe
@kaynelaughton862
Жыл бұрын
Is it fan bake or just bake? 1:14
@HaiCooking
Жыл бұрын
Just normal bake function 😁
@GastrolandHR
7 ай бұрын
I know it tastes as good as plating, but it looks cold, or am I wrong?
@HaiCooking
7 ай бұрын
Hey there! The pork belly and the sauce are served warm. The mushrooms, cucumber and apple gel are served at room temp.
Пікірлер: 24