Фисташковый крем - суфле.
Рецепт: на 1 порцию 12 шт
150 г белый шоколад
150 г сливки 33 % жирности для нагревания (можно взять 20% жирности)
170 г сливки 33% жирности для взбивания
50 г фисташковая паста
4 г желатина любого
20 г холодной воды для замачивания желатина
Все ингредиенты и кондитерский инвентарь в данном видео вы можете приобрести в ВТК Супермаркет для кондитеров: скидка 6% по промокоду SOKOLOVA, (укажите в комментарии к заказу промокод!) vtk-moscow.ru/
Ссылки ниже ↘
Подставка для вафельных рожков: vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Вафельный рожок: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Шоколад: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Желатин: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Сливки: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Паста фисташка: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Ароматизатор Фисташка: vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал Ютуб: / @svetiksokolova
Мой канал Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/621e790b0b33...
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: vk.com/public181943872
Мой Telegram канал: t.me/SweetLyana
#фисташки #футбольныймяч #крем #усветкисоколовой
Негізгі бет Фисташковый крем - суфле. Рецепт. Вафельные рожки. Подставка для вафельных рожков. Шоколадные мячи ⚽
Пікірлер: 46