Link JÓIA DO LEITE MATERNO: lackto.eu/coll...
CUPOM DESCONTO: MILAHORCH
Link Amazon: amzn.to/3SQb58D
Receita Massa do bolo:
INGREDIENTES"
5 ovos em temperatura ambiente
370 gr. de açúcar
½ colher de chá de sal
200 ml de óleo de canola
250 gr. de farinha
55 gr. de cacau em pó 100%
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
200 ml. de leite integral em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de café
1 colher de sopa de baunilha
PREPARO:
Pré-aqueça o forno à 180 graus e forre o fundo de 2 formas de 25cm ou 3 de 20cm com papel manteiga
Coloque os ovos, o açúcar e o sal na batedeira e bata em velocidade alta até o ponto de fita - aprox. 10 minutos, diminua a velocidade da batedeira para média e acrescente o óleo em fio, batendo até incorporar bem - 2 minutos
Peneire juntos a farinha, o cacau e o bicarbonato, misture o leite com o café e a baunilha, coloque a batedeira na velocidade mínima e acrescente ⅓ da mistura dos secos e bata alguns segundos apenas em seguida coloque devagar mas continuamente ½ do leite e continue acrescentando os secos e o leite, sem mudar a ordem, portanto, comece e termine com os secos. Bata mais alguns segundos para incorporar bem
Distribua nas formas e leve para assar - em média 40 minutos para as formas de 25cm
Faça o teste do palito, aguarde esfriar e desenforme
Receita recheio 4 leites:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 caixa de natas/creme de leite (200 gramas)
1 vidro de leite de coco (200 ml)
50 gramas de leite em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em uma panela média (exceto o amido) e leve ao fogo médio/baixo para cozinhar até que forme um creme grosso.
Dissolva o amido em um pouquinho de água (1/4 de xícara) e despeje em fio no creme cozinhando e mexendo para não empelotar.
Cozinhe por mais 1 ou 2 minutos e reserve em uma tigela coberto com plástico em contato com o doce para não criar película.
Receita recheio brigadeiro:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
100 gr. de nata/creme de leite
1 colher sopa de manteiga
200 gr. chocolate 50%
PREPARO:
Misturar todos os ingredientes em uma panela no fogo médio/baixo por aproximadamente 15 minutos. (quando a mistura desgruda do fundo da panela).
Coloque o brigadeiro em uma tigela pequena e cubra com um plástico em contato com o doce para não criar película.
Use depois de frio.
Негізгі бет Fiz um bolo de aniversário e experimentei ramén pela primeira vez
Пікірлер: 50