Fiz um jantar com PICANHA com menos de 50🤑😱!
Ingredientes👇:
+-600g de Picanha Fatiada Swift Mais
1 macarrão espaguete
Para o Molho Pomodoro Caseiro🍅:
3 tomates
2 dentes de alho
1 maço de manjericão
Preparo:
Rale os tomates e os dentes de alho.
Em uma frigideira leve o alho com um fio de óleo para dar uma leve dourada.
Em seguida coloque os tomates ralados, tempere com sal, pimenta do reino, coloque 10 folhas de manjericão e deixe cozinhar bem em fogo baixo (aqui eu deixei 30 minutos).
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem em água salgada e sirva com o molho por cima com mais algumas folhas de manjericão.
A Picanha eu levei em brasa forte (onde sua mão aguenta 5 segundos) até tostar dos 2 lados (aqui levou +-4 minutos). Depois eu dei uma leve tostada no lado da gordura por 1 minuto e deixei a carne descansar por 2 minutos pros líquidos se realocarem.
Fatiei e temperei com Sal de Parrilla.
🥩A Picanha que usei foi a Picanha Fatiada Swift mais e paguei 59,98 no KG na loja do DF.
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Негізгі бет FIZ UM JANTAR COM MENOS DE R$50 COM PICANHA🤑😱
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