Co je k tomu potřeba (na jeden plech):
✅ půl kila ovesných vloček vloček
✅ dva banány
✅ 5 lžic medu
✅ cca 150 g másla
✅ jedno vejce
✅ něco na příchutě: ořechy, sušený plody, semínka, kokos...
🌡180°C
🕓 cca 25 minut
Tak jsem to trochu prostudoval. Příště bych to mohl udělat před tím, než se pustím do točení, že 😂 Ale to co vyrábím je skutečně flapjack, což je taková britská verze müsli tyčinek. Sytější, nedrobivá. Klasické müsli tyčinky jsem se snažil vyrábět dřív, ale furt se rozpadaly. Někde jsem pak vyčmuchal tip ty vločky trochu podrtit a dát tam máslo (používá se taky kokosový olej, který v chladu tuhne) a klidně i to jedno vajco. Vznikne z toho flapjack, což je něco mezi mysli tyčinkou a buchtou a přesně tak mi to vyhovuje 👌
Jen bych ještě upozornil, že zrovna ty použité vložky z Lidla nejsou moc vhodný, protože jsou už z výroby až moc podrcený. To má za následek až moc konzistentní hmotu. Chce to normálně celý vločky a jen trochu je pobít 🙂
Instagram → / trailhuntercz
Facebook → / trailhuntercz
Web → www.TrailHunter.cz
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Trička a mikiny pro bikery:
shop.trailhunte...
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Moje kolo a další výbava na lov trailů:
www.trailhunter...
Негізгі бет Flapjack je něco jak müsli tyčinky: Snack na kolo, který si můžete udělat sami
Пікірлер: 78