Com uma massa muito fofa, saborosa e cheirosa, a minha focaccia de jardim é a coisa mais linda de ver e apreciar!
Seja para você comer em casa e compartilhar com a família e amigues ou para vender essa belezura e ganhar um dinheiro, vem na minha e na dessa focaccia que vai ser sucesso!
Ingredientes para a massa:
- 1 kg de farinha de trigo branca
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco ou 6 de fermento biológico fresco
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara ou cristal
- 1 talo de alho poró ou raminhos de alecrim
- 1 e 1/2 colher de sopa de sal
- 1 xícara de chá de oleo de girassol ou canola ou milho
- 700 ml de agua filtrada
- Azeite em abundancia para manipular e untar a assadeira
Lembrando que para o jardim vale qualquer coisa do seu gosto e que caiba no seu bolso, mas aqui segue a lista do que eu usei e do que eu costumo usar nas que eu faço aqui no Piccoli Cucina para vender :)
Ingredientes para o "jardim":
- 2 bandeijinhas de tomate cereja
- 1 xícara de chá de nozes
- 1 xícara de chá de amêndoas laminadas
- 1 xícara de chá de pistache
-1 xícara de café de gergelim preto
- 1 cebola roxa
- 2 talos de alho poró
- Raminhos de endro, alecrim e tomilho a gosto
- Sal, pimenta preta e noz moscada a gosto
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Негізгі бет Focaccia vegana super facil!
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