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Ingrédients: isufer:
Sauce tomate:
2 tomates
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillères à soupe de tomate concentré fait maison voila le lien de sa vidéos: www.youtube.co....
1 demi cuillère à dessert de cumin
1 cuillère à dessert de poivre rouge
1 demi cuillère à dessert de poivre noir
1 demi cuillère à dessert de curcuma
1 demi cuillère à dessert de gingembre
3 gousses d'ail
1 bouquet de persil
La marinade du foie :
1 demi cuillère à dessert de cumin
1 cuillère à dessert de poivre rouge
1 demi cuillère à dessert de poivre noir
1 demi cuillère à dessert de curcuma
1 demi cuillère à dessert de gingembre
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile et le sel
1 cuillère à soupe non remplie de vinaigre à la fin de la cuisson
La suite voir la vidéos.
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Негізгі бет Foie en sauce rouge ( mcharmla) ( tassa s useqi aẓugaɣ )
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