実家のブナハリタケが生え出しました。毎年凄い量生えるので嬉しいです。今年は雨が多いせいか、失敗したと思っていた原木全てからキノコが発生。炊き込みご飯や甘辛炒めなどが最高です。
山のきのこ狩りの方は少し不調気味。雨で少々虫が入っていました。流れてしまったきのこも多く残念でしたが、それでも家族一食分くらいのきのこを収穫しました。
帰り際、白樺にチャーガが生えているのが見え、せっかくなので撮影+解説しました。
登場するキノコ
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Негізгі бет Foraging in the steep mountain
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