Ох, красота! Тёма молодец, такую вкуснятину приготовил! 👍
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо, дружище!
@andreevkalife
Жыл бұрын
Тёма, вот это рыбка зачётная получилась, красота!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо, дружище! 🤝
@Dimon_grillmeister
Жыл бұрын
*Артём, Санёк Привет 🤝 Рыбка просто Супер 😋😋😋👌*
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо, Димон!
@РыбалкавФинке
Жыл бұрын
Живу в Финляндии и там эта рыба там ловится отлично сделал по вашему рецепту это идеально пришли гости и все 7 рыбин были съедены за пол часа 4 человека
@РыбалкавФинке
Жыл бұрын
)))
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое, я очень рад что вам понравился рецепт!
@РыбалкавФинке
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste а почему он должен не понравиться ведь когда вкусно тогда вкусно👍
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
@@РыбалкавФинке 😁
@НиколайГапоненко-л5р
Жыл бұрын
Артём, Санек приветствую. Как всегда шикарно 🎉
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Привет, Николай! Давно тебя не слышно и не видно!
@ДенисЛозовой-д5г
Жыл бұрын
Артем может хватит😂ну это просто пушка!!!пару хвостов в баню да пенного ээх😊!!!продолжай очень приятно смотреть только лайки 🎉
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо тебе большое! 🤝
@AleksPotokin2302
Жыл бұрын
Здорова Тёмыч Снова в Деле Молотчяга🔥🔥🔥😋😋😋
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Привет! Спасибо большое! 🤝
@Vika-hs4gp
Жыл бұрын
Спасибо,будем готовить ❤
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
😁👍
@ChelReal
Жыл бұрын
Да, термокамера и руки мастера рулят, хотя я побольше бы подсушил😊 но это уже 'вкусовщина') дело такое
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо вам большое! 🤝
@ИннаВоробьева-ф7к
Жыл бұрын
Ела я твою рыбку, обалденная, а если с лимончиком, так вообще слов нет. Матушка угощала.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рад что тебе понравилось...))
@ларисаткаченко-е1ъ5ж
Жыл бұрын
Супер шикарно,чего и следовало ожидать🤤🤤🤤давимся слюной😋😋😋облизываться и это так..Ну а так спасибо за видио и рецептик!!!!Класс!!!!!О в и ОК это класс,зашла и подписалась!!!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое! 🌹
@dvoynayaportsiya
Жыл бұрын
Блин... нельзя так над людьми издеваться 😊👍
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
😁🤝
@Alex-vs1im
Жыл бұрын
Рыба супер. Я бы тоже пару рыбин забрал себе домой. 😂
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
😁😁😁🤝
@АнатолийЦыганов-е6ь
Жыл бұрын
РЫБКА КЛАСС🤤🤤🤤НЕ ХВАТАЕТ 🍻🍻🍻
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@julialusenko2206
Ай бұрын
Артём, привет) Подскажи пожалуйста на счёт копчения пеленгаса принцип тот же? Имею ввиду тузлук и температура идентичны?
@koptim_vmeste
Ай бұрын
Привет, совершенно верно.
@lubovamurane8757
Жыл бұрын
Super
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо!
@Mr.Keks1
Жыл бұрын
Вот это рыба зачетная получилась, очень аппетитная!!! Большой лайк за видео 👍👍👍🤝🤝🤝
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое, дружище! 🤝
@leoepel2077
Жыл бұрын
Артем доброе утро ! Вы бы не могли мне сказать рыбка получается малосольная ? Это очень важно для меня , спасибо , хорошего дня !
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Здравствуйте! В районе брюшка, в меру солёная, а по спинке , прям малосольная.
@Отдыхсовкусом-т2д
6 ай бұрын
Всем привет, рыба выглядит красиво! Не сомневаюсь что вкусно. Только один вопрос, почему повылазели ребра.
@koptim_vmeste
6 ай бұрын
Привет, спасибо большое! Такое иногда бывает при не очень качественном сырье.
@Отдыхсовкусом-т2д
6 ай бұрын
Понятно спасибо. Я тоже сегодня заманивал форель завтра буду копить.
@sanyvinogradov445
Жыл бұрын
ДОРОГО БОГАТО ))))))))) ВКУСНО НО НЕ СОВСЕМ ПОЛЕЗНО
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Ну и не настолько уж вредно))))
@sanyvinogradov445
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste ну если считать что не пью не курю ем в основном своё сделанное ручками, и ел копчёное и анализы говорят что печка чувствует себя не айс , тогда да не совсем вредно, приятного аппетита, так для общей темы съесть одну рыбку это как долбануть пачку папирос )))))))
@alexkasparov7360
Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Собираюсь попробовать.. Возможно вы уже говорили где-то про рецепт вашего тузлука, - но если можно дайте пожалуйста ссылку или рецепт и состав. Заранее благодарен!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо вам! Рецепт тузлука в конце ролика.
@ivolgaolga7930
10 ай бұрын
@@koptim_vmesteточно, нашла в конце список продуктов на рассол
@Oleg196250
Жыл бұрын
А где Вы мороженную форель покупаете,или сами предварительно замораживаете?
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рыбу покупаю на оптовой базе.
@MirBek-qk5sn
10 ай бұрын
Какой состав тузлука?
@koptim_vmeste
10 ай бұрын
Рецепт в конце ролика.
@tatatata2853
Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а чешую Вы снимаете? Заранее благодарю.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Здравствуйте, нет.
@ЕвгенийИсаев-э3ч
Жыл бұрын
если по правилам то неделю или две ну хотя бы 5 дней. но это не относится к консервам, но это я так называю рыбу горячего копчения
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
По каким правилам?
@ЕвгенийИсаев-э3ч
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste не спрашивайте просто попробуйте с той же скумбрией . 12ч коптите на редком дыме дымовоздушная смесь почти прозрачная не едкая можно спокойно стоять рядом с открытой камерой, проветриваем часок другой не принципиально по времени и убираем в холодильник. сделайте несколько рыбок одна будет лежать 1 сутки другая 5 3 неделю или 2 потом всё поймёте. лично у меня скумбрия через месяц лежит в отличном состоянии посолочная смесь 50/50 нитритная-пищевая.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Интересно...
@Михаил-х5и5ч
Ай бұрын
Пар не используем совсем?
@Михаил-х5и5ч
Ай бұрын
Просушил и закоптил получается, без пара?
@koptim_vmeste
Ай бұрын
Конечно
@Telepuzik7
23 күн бұрын
Хватает на 10- 12 часов замочить, и не будет никакой разницы, пробовал и так и так!
@koptim_vmeste
18 күн бұрын
Разница будет.
@АлександрЗахаров-с8б
Жыл бұрын
Привет. При каком градусе рыба становится готовой? И есть ли раба по породе разного приготовления по температуре.Спасибо.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Привет! По поводу готовности рыбы я рассказываю в ролике.
@АлександрЗахаров-с8б
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste спасибо
@aslan9248
2 ай бұрын
не показали как коптили
@koptim_vmeste
2 ай бұрын
Я все подробно рассказал.
@Vika-hs4gp
Жыл бұрын
Напишите пожалуйста рецепт рассола ?
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рецепт в конце ролика.
@vitaliy198823
Жыл бұрын
Про рассол то ничего и не сказал
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Всё сказал, и рецепт в конце ролика написал.
@vitaliy198823
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste стоит это делать в начале ролика
@ИвановИван-ц4ч
10 ай бұрын
Жидкая субстанции, называется почка, а кишки, это молоки, из них получается деликатесный паштет.
@koptim_vmeste
10 ай бұрын
Спасибо за информацию! 🤝
@РоманН-д2и
Жыл бұрын
Ну а тузлук-то как делал?
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рецепт в конце ролика!
@РоманН-д2и
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste блин, в титрах написал... Только что увидел, а я слушаю, смотрю до конца и нет ничего)
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
😁
@ВикторКовин-ч4ч
Жыл бұрын
Икра была в рыбе?)
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
К сожалению нет....
@robertgotfried3771
Жыл бұрын
Состав рассола? Да зачем тебе какой-то состав рассола, ты так засоли... итак сойдёт
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рецепт в конце ролика!
@андрейермилов-к3г
11 ай бұрын
Рецепт интересный,но у вас рыба расслоилась,.
@koptim_vmeste
11 ай бұрын
В смысле???
@AlekseyAA
Жыл бұрын
Хочу поделиться рецептом... Вот рыба, вот тузлук... А где граммовки, сколько рыбы, сколько соли и прочего? Ну понятно что реклама коптильни, ну вы же ролик для людей делаете...
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Досмотрите пожалуйста ролик до конца, я там расписал все грамовки.
@AlekseyAA
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste , прошу прощения, но после слов "накидывайся" выключил ролик, в моём понимании, всё интересное кончилось...
@johnososkalo8598
Жыл бұрын
это процес а где рецепт
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Рецепт в конце ролика.
@ivanfr1320
9 ай бұрын
у всех же есть камера.... мда...
@koptim_vmeste
9 ай бұрын
Это легко приготовить и без этой камеры.
@My_hobby24
Жыл бұрын
Кто же тебе учил так разделовать рыбу!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Никто.
@МаксимКосачев-о6ж
Жыл бұрын
Походу тот же, кто вас русскому языку
@АллаЗубкова-ы9д
Жыл бұрын
@@МаксимКосачев-о6жА Вас, походу, русскому языку вообще никто не учил. Пишется РАЗДЕЛЫВАТЬ, а не РАЗДЕЛОВАТЬ!
@АллаЗубкова-ы9д
Жыл бұрын
И не ТЕБЕ, а ТЕБЯ, если не хватает культуры обращаться к незнакомому человеку на ВЫ.
@ИвановИван-ц4ч
10 ай бұрын
200 грамм соли на литр холодной воды, из под крана, рыбу промыли, обвязали, держим 3 часа, просушили, коптим, не изобретай велосипед😂😂
@koptim_vmeste
10 ай бұрын
200 грамм соли на литр воды??? Ну уж нет, извольте...
@pingnv86
9 ай бұрын
А пропорции тузлука?
@koptim_vmeste
9 ай бұрын
Рецепт в описании под роликом.
@pingnv86
9 ай бұрын
@@koptim_vmeste В описании только ссылки на ресурсы. Рецепта тузлука нет. Может я конечно не туда смотрю...
@koptim_vmeste
9 ай бұрын
@@pingnv86 прошу прощения, не правильно вам сказал. Рецепт в самом конце ролика.
@pingnv86
9 ай бұрын
@@koptim_vmeste И в конце ролика тоже не услышал 😅 Вообщем взял на 1л. воды 100 грамм соли + специи.
@koptim_vmeste
9 ай бұрын
@pingnv86 я расписал в самом конце ролика. 100 грамм соли это много.
@АлександрБаев-ч3э
11 ай бұрын
Часто смотрю канал. Но так с форелью нельзя!!! Кровяной столб у позвоночника надрезают по всей длине и большой ложкой одним движением очищаете кровь. Жабры ножом и ни в коем случае пальцами. Ну а про 4-ро суток в холодильнике - это вообще нечто уму непостижимое. У Вас мясо расслоилось у рёберных костей, а это значит, что рыба испортилась. Вы её убили!!!
@koptim_vmeste
11 ай бұрын
Спасибо большое за грамотную критику! 🤝
@ИванСтепанович-т5г
7 ай бұрын
Совсем недавно узнал что эта "кровь" у позвоночника оказывается рыбья почка и да,она отлично чистится ложкой,после надреза.
@jalurakhiratofficial5777
Жыл бұрын
Wooooooooooooooooooooooooow Benar benar terbaik Menikmati cara cara membuatnya yang sangat menggugah selera hati orang orang indonesia Menikmati dengan aroma cita rasa yang terbaik Wooow Benar benar menyenangkan sekali lihatnya Amazing vidio Amazing konten semoga sehat selalu sekeluarga amin semoga sukses selalu kontennya benar benar mahakarya yang sangat istimewa menikmati dengan cita rasa yang terbaik woow istimewa salam from indonesia menyimak dengan yang terbaik wow amazing resepmy friend menyimak sebuah tayangan yang sangat istimewa amazing vidio amazing kontenwoooooooooooooooooooooooooooooooow benar benar lezat sekali lihatnya benar benar istimewa memberikan sebuah cita rasa yang memberi yang terbaik tentang sebuah hidanganmemberikan ilmu yang sangat bermanfaat tentang ilmu dapur yang sangat berkualitas dan bisa di coba dalam keseharian salam dari negara indonesia hadir menyimak dengan tayangan yang terbaik woooow amazing vidiosalam hangat dari negara indonesia hadir dengan mahakarya cita rasa yang sangat istimewa wooow sangat menginspirasi hati orang indonesia amazing. 😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌🙏🙏🙏👌👍👍🙏👌 my friend menyimak sebuah tayangan yang sangat istimewa amazing vidio amazing konten
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое! ☺️
@pir_est
Жыл бұрын
Прекрасная рыбка, очень вкусно уверен!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@Иван-п6к3щ
8 ай бұрын
Напишите рецепт рассола пожалуйста
@koptim_vmeste
8 ай бұрын
Рецепт в описании под видео.
@Иван-п6к3щ
8 ай бұрын
@@koptim_vmeste не могу найти в описании Ваш рецепт
@koptim_vmeste
8 ай бұрын
Прошу прощения, рецепт в самом конце ролика.
@a.german9009
Жыл бұрын
Здравствуйте все. У меня форель почему- то получилась очень мягкой. Мясо- как каша. Вкусовые качества очень хорошие . Кто может объяснить- где ошибка?
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Добрый день! Скорее всего вы купили не качественное сырье которое замораживалось и размораживалось несколько раз.
@Dymoff1
Жыл бұрын
Ох какая красота получилась!👍👍👍
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Вот спасибо!
@Kpovb_6oMja
Жыл бұрын
ну теперь то Вы не сможете мне сказать что тогда были не опытные, делать обвязывание легко, обычным колбасным узло-вязанием)))
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Век живи-век учись!
@ИванИванов-н1о4н
Жыл бұрын
😂два хомяка😂😂
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
😁
@blackjack4563
5 ай бұрын
А рецепт Тузлука не нужен да?
@koptim_vmeste
5 ай бұрын
Кому нужен, тот досматривает видео до самого конца.
@user-rr4ni5dk5h
Жыл бұрын
Опять вкуснятина 😋 снова лайк 😄😉👍🔥🔥🔥
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@Jenius_72
Жыл бұрын
термо коптильня наверное стоит как новый автомобиль? нам не по карману
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Совсем не верно.
@alexandergrauberger
Жыл бұрын
12:18
@АлександрФедюнин-ы8к
Жыл бұрын
Класс. Обязательно повторю.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@daktv4406
Жыл бұрын
Классные вкусняшки !!!
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Благодарю! 🤝
@Leo-kg5wo
Жыл бұрын
Ваш хобит, даже цены придумать не может.
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Вы вообще о чём говорите?
@Leo-kg5wo
Жыл бұрын
@@koptim_vmeste цены на продукцию хобит, не узнать, пока не пройдеш опрос ,укажеш свой тел. В чем смысл скрывать цены ? Похоже на обман
@koptim_vmeste
Жыл бұрын
Про какой обман вы говорите??? Так работает большое количество организаций, а человек который реально хочет купить себе оборудование, не обращает на это внимание!
Пікірлер: 141