В этом видео рассказываю об еще одном способе окрашивания шоколада с помощью красителя.
Как при определенных пропорциях ,при определенной температуре можно создать красивый глянцевый цвет,которым можно окрашивать поликарбонатные формы или детали шоколадных фигурок
________________________________________________________________________
Пропорции 1:1 Белый шоколад и масло какао
Краситель не менее 5 грамм и не более 20 грамм,смотреть по цвету
________________________________________________________________________
Как окрашивать шоколад натуральным красителем • Как окрасить шоколад к...
Конфетки с открытой начинкой • Как сделать ОТКРЫТЫЕ Ш...
Как темперировать белый шоколад • Как темперировать белы...
Шоколадка с шокотрансфером • Шоколадка с шокотрансф...
_____________________________________________________________________________
Instagram / konffetki_handmade
Tik Tok / konffetki
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5dc3f146a06e...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Формула окрашивания: ШОКОЛАД+МАСЛО КАКАО+КРАСИТЕЛЬ
Пікірлер: 36