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FOTOSÍNTEIS-I. PIGMENTOS Y FOTOSISTEMAS. ANTENA Y CENTRO DE REACCIÓN
La fotosíntesis implica la absorción de energía lumínica, lo cual ocurre gracias a los pigmentos fotosintéticos, así que veamos primero qué es un pigmento.
Pigmento: toda sustancia que absorbe unas determinadas longitudes de onda (λ) del espectro visible, reflejando el resto. Es por ello que los diferentes pigmentos son observados con distintos colores.
Así, por ejemplo un pigmento rojo lo es porque absorbe longitudes de onda de alta frecuencia (por debajo de 650 nm) y refleja el resto (de baja frecuencia o rojas). Será negro si absorbe todas las λ del espectro visible, y blanco si las refleja todas.
Los pigmentos fotosintéticos son aquellos que participan en la fotosíntesis, y se encuentran asociados a proteínas y lípidos, en unos complejos llamados fotosistemas.
Los fotosistemas están constituidos por una antena, en la que hay cientos de moléculas de pigmentos, tanto principales como accesorios. Funciona como un colector de energía luminosa de diferentes longitudes de onda, que transmiten por resonancia de unos a otros la energía absorbida por uno de ellos. Esta energía es finalmente dirigida hacia una molécula de clorofila a, conocida como clorofila diana, la cual se encuentra en el centro de reacción del fotosistema.
Esta clorofila diana pierde un par de electrones al excitarse (se oxida), dándoselos al aceptor primario de electrones (se reduce), que comenzará con una cadena electrónica en la que se va extrayendo poco a poco la energía a los electrones excitados. La clorofila diana recupera sus electrones gracias al dador primario de electrones.
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