Maj måned bringer sommerligt vejr til Nicks have ved Silkeborg i Midtjylland, hvor foråret er på sit højeste. I denne episode følger vi Nick Halsey, der har tilberedt vinbjergsnegle, han selv har samlet i sin egen have. Spændingen stiger, når hans ven Henrik for første gang skal smage de delikate snegle. Se med, når vi udforsker Nicks verden, lærer om vinbjergsneglens rejse fra have til bord og oplever Henriks første møde med denne unikke kulinariske oplevelse. En historie om natursamling, venskab og nye smagsoplevelser, alt sammen i hjertet af Midtjylland.
maj, havearbejde, Midtjylland, Nicks have, forår, sommervejr, vinbjergsnegle, Nick Halsey, madlavning, natursamling, have, kulinarisk oplevelse, Anders Agger, dokumentar, natur, venskab, snegle, gastronomi, første gang, maj måned, haveprojekt, haveinspiration, forår i haven
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Fra By til Bær: Vinbjergsnegle og Sommervejr i Midtjylland
Пікірлер