En esta video receta vamos a hacer un DELICIOSO Fricasé de Pollo al estilo Brasileño, con una receta súper fácil, rápida y rendidora que deja el pollo súper cremoso!!! una verdadera delicia!!!💯😋✅🔝
Ingredientes:
✅ Suficiente agua hirviendo para cocinar el pollo💧
✅ 1 Kg. de pechuga de pollo🍗
✅ Sal al gusto 🧂
✅ 1/4 de cebolla para hervir el pollo y 1 cebolla grande para el sofrito🧅
✅ 1 diente de ajo entero para hervir el pollo y 3 dientes de ajo machados para el sofrito.
✅ 1 ají dulce o mini pimiento dulce.
✅ 1 zanahoria pequeña 🥕
✅ 2 cucharadas de aceite, en el video usamos aceite de onoto (también llamado bija, achiote, rocú, etc.) pero puede ser cualquier tipo de aceite vegetal.
✅ 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce molido.
✅ Pimienta al gusto (opcional).
✅ 1 lata o 300 gramos de maíz dulce🌽
✅ 250 gramos de queso crema.
✅ 300 gramos de crema de leche, también llamada nata para cocinar.
✅ 1 taza o 250 ml. del caldo resultante de la cocción de la pechuga de pollo.
✅ 1 taza de aceitunas verdes sin hueso o rellenas de pimentón rojo.
✅ 250 gramos de algún queso fácil de fundir, en el video usamos mozzarella, pero puede ser emmental, cheddar o cualquier otro queso de tu preferencia que sea apropiado para gratinar.
✅ 200 gramos de papitas o patatas paja, esas que vienen listas en bolsitas y que usamos en los perros calientes 🥔
Preparación: en el video!!! 🎬
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Негізгі бет Fricasé de Pollo Cremoso estilo Brasileño💚💛 RECETA ESPECIAL: fácil, rápido, rinde mucho y DELICIOSO😋
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