年末年始で疲れた胃を休めたいときにぴったりな、やさしいごはん。鯛の香ばしい香りととろとろのかぶで、満足感がありながらもほっと安らぐ味わいです。
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◆材料(2~3人分)
鯛(切り身) 2切れ
塩 適量
かぶ 80g
A かつおだし 200㏄
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
片栗粉、水 各大さじ1/2
ごはん 300g
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Fried rice with sea bream and grated turnip
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