🚨Provavelmente você já recebeu a recomendação de não utilizar o azeite para refogar ou fritar alimentos pois ele perderia seu benefício e poderia substâncias tóxicas prejudiciais à saúde!
❓Isso é verdade?
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💡 Referências:
1. Cooking with extra-virgin olive oil: A mixture of food components to prevent oxidation and degradation. Trends in Food Science & Technology
Volume 123, May 2022, Pages 28-36.
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2.Effect of olive oil consumption on cardiovascular disease, cancer, type 2 diabetes, and all-cause mortality: A systematic review and meta-analysis.Clin Nutr. 2022 Dec.
Негізгі бет Fritar com azeite faz mal?❤️🔥
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