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Avete ospiti a sorpresa e non siete preparati? Tutti noi abbiamo sicuramente in casa un paio di mele. Ecco un modo per preparare delle semplici frittelle di mele e fare una bellissima figura con un tocco di marmellata. Una ricetta tradizionale, come quelle delle quali andiamo orgogliosi, ma allo stesso tempo anche semplice e veloce.
Ingredienti per 4 persone (3 frittelle a persona):
- 2 mele golden
- 1 uovo
- 180 g di latte
- 120 g di farina "00"
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- marmellata di ciliegie
- olio di semi per friggere qb
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Негізгі бет Frittelle di Mele con la Marmellata | La Cucina della Laura
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