平常都是訪問主廚或餐飲職人,今天則是首次 youtuber 合體!
吃遍台灣在地美食的沈,會和我們分享哪些職業秘辛?
00:00 陪沈團單飛不解散?揭秘沈成為美食KZitemr的背後秘辛!
06:07 踏上尋訪各地小吃之旅,無限放大Google地圖,竟挖掘出無數在地美食?
11:46 選擇在地小吃的標準?從踩雷就「說實話」的辛辣風格,轉變到「與人為善」的成長歷程。
14:15 從哪裡開始吃、一天吃幾家?一群不安於室的人用美食深入台灣!
18:32 百本美食地圖X諧音梗X美食擬人化,陪沈團獲得觀眾喜愛的秘訣!
21:47 2023 要努力吃牛!沈3年來只拍過兩間牛肉店居然是因為他?
22:48 沈心中的美食尺標1-酥脆與軟爛蛋餅的啟示:打開心胸才能迎接各種美味!
25:37 面對網路酸民的秘訣:調整自我、算盡一切!先把自己吐槽完。
28:51 沈心中的美食尺標2-肉燥飯和滷肉飯,兩種年紀竟大不相同!
31:33 沈心中的美食尺標3-沈可以一年都不吃水餃!老闆太熱心怎麼辦?
34:49 沈心中的美食尺標4-炸物是人生快樂來源!肉的本質是美味的關鍵。
37:08 沈心中的美食尺標5-世界上最棒的食物!炒飯的博大精深,好吃的炒飯不好找。
39:24 一口氣吃8家以上!一直吃的秘密:愛吃美食的背後,是像勒戒的飲食控制。
43:45 沈的瘦身之路,美食 KZitemr 螢光幕後的努力與苦工。
49:33 反向的行銷!沈的人生經營訣竅:真心喜歡才推薦、喜歡再來買!
53:01 做過最對的事:透過美食認識台灣城市!想做的事就要跨出去做!
◇想看更多
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【與江振誠遊青森 vlog】
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◇關於【Liz 美食家】
大家好,我是 Liz 高琹雯。
在書寫飲食十多年後,我開啟了自己的KZitem頻道!
我想把文字的觀點轉化為生動的影像,
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。
◇IG 美食家的自學之路: / selftaughtgourmet
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◇Podcast 美食關鍵詞:linktr.ee/tasterlife
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Негізгі бет From Passion to Pressure: The Hidden Realities of Being a Food YouTuber in Taiwan
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