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@alicetanaka3836
3 жыл бұрын
Boa tarde Da Kayoko sou de Presidente Prudente amei sua receita de fukujinzuke, fiz todos daqui de casa amaram hoje estou fazendo de novo obrigada pela sua paciencia explicacão nota 10 com esse jeitinho simpatico muitissimo obrigada bjs
@DGTudo
4 жыл бұрын
Que legal!! Parabéns... A culinária japonesa é incrível!! Show, mesmo!! Super Like. Tudo de Bom. Abraços. DG TUDO
@silvanacoelho3625
Жыл бұрын
Eu sempre me relacionei muito com famílias orirntalegosto muito das comidas deles
@isaurafukase5279
2 жыл бұрын
Ok muito obrigada
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Disponha!
@johangiordau1285
3 жыл бұрын
Excelente receita e edição de video. Obrigado Dona Kayoko
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Muito obrigada 👍
@neusatakara2614
8 ай бұрын
Fiz e ficou saboroso ❤❤❤
@kayokotakeda
8 ай бұрын
Que legal 😊
@aparecidazago1496
3 жыл бұрын
Fiz essa receita,a família adorou
@michelhitoshiwatanabe1097
3 жыл бұрын
Excelente receita. Obrigado por compartilhar.
@paulomarques3736
4 жыл бұрын
Bom dia amada Kayoko. Tenham um abençoado final de semana. Forte abraço
@gotoalice2866
3 жыл бұрын
Nossa! Amo isso 😍
@celinamassae5429
4 жыл бұрын
Saudades do meu pai, ele fazia. Eu só aprendi a picar os legumes, agora com a sua receita vou fazer. Obrigada!
@marianashimizu1906
4 жыл бұрын
Tão linda ensinando! Parabéns pelo trabalho! Eu amooo essa conserva, adorei sua receita!😍
@richardfernandodeoliveira4243
2 жыл бұрын
Eu estou vendo cultura japonesa música japonesa e eu aprendi algumas palavras
@richardfernandodeoliveira4243
2 жыл бұрын
Eu curti o seu vídeo
@marycampos268
4 жыл бұрын
NOS RESTAURANTES JAPONÊS É SERVIDO DE ENTRADA UMA SALADA COM BERINGELAS , SIMPLISMENTE MARAVILHOSA, NÃO SEI O NOME. , MAS QUERIA APRENDER. BJS OBRIGADA!!! SUAS RECEITAS SÃO FANTÁSTICA!!
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Não tenho a mínima ideia deste prato se puder me descrever melhor como é eu agradeço. Abr
@cetukomatsumoto6011
3 жыл бұрын
@@kayokotakeda reco8l h como 8
@richardfernandodeoliveira4243
2 жыл бұрын
Hai koyoko san kon'nichiwa hagu sou da cidade de jáu interior de São, e comecei a vê o seu canal
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Obrigada.
@emiliayamanaka675
3 жыл бұрын
Adorei vou fazer!😋👋👋👋
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Espero que goste!
@marilindemannbrehm2537
Жыл бұрын
❤❤❤❤😊
@mariahelenasoaresbassan5414
4 жыл бұрын
Essa receita é trabalhosa mas, você com esse jeitinho simpático, deixa ela fácil. 😻
@robEstudos
3 жыл бұрын
Minha avó fazia muito! Com o gohan quentinho, não é necessário mais nada! Há muitos anos procuro aqui no Japão nos mercados e não acho! Agora vou tentar fazer!
@michelemac
4 жыл бұрын
Já experimentei uma conserva muito parecida, mas também iam grãos de soja. Deliciosa, agridoce, com molho denso, pra comer geladinha com gohan. Morro de vontade de aprender. Seria uma variação dessa? Muito obrigada e parabéns pelo canal, eu adorei!
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Michele, não conheço mas vou pesquisar.
@michelemac
4 жыл бұрын
@@kayokotakeda muito obrigada. Desde que experimentei, há 10 anos, morro de vontade.
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Michele, você mora em São Paulo?
@michelemac
4 жыл бұрын
@@kayokotakeda em São José dos Campos
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Michele, se tiver uma Loja que vende produtos chineses na sua cidade procure pela soja preta. Em São Paulo na Loja Towa, na Liberdade, você encontra e deve ser este alimento que você mencionou.
@rosealmeida754
3 жыл бұрын
Fofa e talentosa
@valeriavasconcelos7421
4 жыл бұрын
Háaa Eu amei ela gente er tao linda. Parabéns pelos vídeos 😍 Vou fazer ☺
@albertoyassunaka574
3 жыл бұрын
Eu gosto c Flor de lotus ( batata furada )
@sandrafenix
2 жыл бұрын
Querida Kayoko...estou estranho ter que ferver...nao matarias as bacterias boas? Sempre tenho esta dúvida, poisnormalmente fermentado e feito cru..obg
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Sandra, o Fukujinzuke não é fermentado.
@Marina2599
Жыл бұрын
Obrigada pela receita
@mctxtyfnr
3 жыл бұрын
Esse fukujinzuke me faz lembrar comida de MÂE. Muita Saudade daquele tempo. Muito Obrigada por compartilhar . Deus a conserve com muita saúde.
@marilindemannbrehm2537
Жыл бұрын
Amo suas receitas
@isabel-bomjesus6114
Ай бұрын
Arigatoo Takeda San!
@mariaterezapiai7987
2 жыл бұрын
Kayoko, você tira a casca de algum legume? Beringela, pepino.
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Da beringela, sim. Se usar nabo também tiro a casca.
@neumasantos1477
2 жыл бұрын
Bom dia Dona Kaioko. Eu poderia colocar vinho ou cachaça (ou mistura dos dois) no lugar do saque? Onde moro não encontro saque com facilidade. Aprendo muito com seus videos. Grande abraço.
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Neuma, eu não colocaria nada, mas se quiser fazer uma experiência coloque uma colher de sopa para ver como fica o gosto porque nunca fiz com vinho ou cachaça.
@yocoaragaki4435
2 жыл бұрын
Eu fiz e deu certo
@marquittobra
4 жыл бұрын
Deve ficar delicioso. Vou fazer aqui em casa. Parabéns pelas explicações detalhadas.
@filipery
2 жыл бұрын
Vou tentar 😋
@marciaolavo7749
Жыл бұрын
Como preparar o kombo? Demolho e após afervento?
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Márcia, leve, deixe demolho e ferventa.
@solangenagasawa1078
3 жыл бұрын
Bom dia
@HanamizukiTV
4 жыл бұрын
Umas das comidas preferidas da minha mãe
@andriacamilacassalesberro8936
3 жыл бұрын
Por qntos dias dura na geladeira? Tem que consumir tudo no 3 dias
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Andria, dura até 3 meses.
@lidiaideyama7279
Жыл бұрын
Fiz … ficou muito bom !!!! Muito obrigada
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Lidia, que bom, fico feliz que tenha dado certo
@edsonokada9068
Жыл бұрын
Pode colocar por cima um vasilhame com água como peso
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Edson, pode sim
@deniseh.1849
Жыл бұрын
Posso colocar hijiki no lugar do kombu?
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Denise, eu nunca coloquei, mas acho que pode colocar. Faça uma experiência com uma pequena quantidade antes.
@josefabarretodossantos5506
3 жыл бұрын
Amo às suas receitas Deus abençoe vc 🙏💚
@Lilian_jb
4 жыл бұрын
Olá Kayoko, poderia mostrar a conserva pronta no vidro? Minha mãe fazia muito tbm e eu amo!
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Lilian, não tenho foto no vidro mas postei uma foto na comunidade.
@marianazivkov4243
2 жыл бұрын
Adoro, como principalmente com Kare 😋😋😋😋 aqui em Valinhos é difícil encontrar!
@guiomarkogake7915
4 жыл бұрын
Gostei da receita, deve ficar uma delícia !!
@silvanacoelho3625
Жыл бұрын
Eu estou querendo a receita de Care eu amo
@kayokotakeda
Жыл бұрын
Silvana, esta é a receita: kzitem.info/news/bejne/mGyhtH-tmHh6h6w
@mariayoshimine1977
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@culinariasaboresnamesa8211
4 жыл бұрын
Parece delicioso
@RosaMaria-tr6li
2 жыл бұрын
💓💓💓
@miltonakira186
Жыл бұрын
10
@seikosakamitipazini9900
2 жыл бұрын
Kayoko ,que panela é essa ??
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Seiko, é uma panela de inox com o escorredor ou cozimento a vapor.
@teverde866
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias y felicidades por su canal que me ha servido mucho. Saludos desde Mexico.🇲🇽💖
@mariakitamura5520
Жыл бұрын
❤😘
@jaquesonpimenta2304
2 жыл бұрын
Oi. Obrigado por ensinar a receita e o modo de preparo. Eu gosto muito de fukujinzuke desde a primeira vez que eu comi no kaikan aqui de Belo Horizonte. Pra mim, o mais trabalhoso dessa receita será encontrar tempo pra comprar os ingredientes. A única mercearia que eu conheço fica no Centro e eu moro um pouco distante de lá. Bem, espero conseguir realizar mais essa receita.
@sergiopinhocarioca
2 жыл бұрын
Kayoko sempre maravilhosa e compartilhando o seu conhecimento. Muito obrigado.
@sandrareginapereira5674
3 жыл бұрын
Nosaaaa estou salivando 😋adoro vegetais,meus filhos vegetarianos vão Amar🥰obrigada por seu carinho nos proporcionar essas receitas 👏👏👏👏👏👏
@marianazivkov4243
2 жыл бұрын
Pode usar gobo e raiz de lótus também?
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Mariana, pode colocar fica bom.
@marianazivkov4243
2 жыл бұрын
Grata pela resposta, vou fazer com certeza, é ótimo para conservar na geladeira e consumir eventualmente! 👏👍🙌😘
@apreservacaodoself4813
3 жыл бұрын
Esta receita eu farei aqui em casa, somos apaixonados por vegetais e ficou lindo este prato. Muitoooo obrigada!!!😚😚😚
@brunosoares9029
4 жыл бұрын
Vou fazer, alem dos fermentados amo suas receitas de culinaria japonesa
@fernandalinatorihara7640
3 жыл бұрын
vou fazer, achei a sua receita mais fácil. obrigada
@aikomasutani3435
3 жыл бұрын
Sempre faço essa receita e fica delicioso 😋 😋 😋 😋 😋
@luizamihoko7517
4 жыл бұрын
Muito bem explicado vou fazer
@erciliakodama2599
4 жыл бұрын
Muito bem explicado! Delícia!
@Pedrogamer-nl4eg
4 жыл бұрын
Oichii okaasam fazia sempre que saudades
@luizaurakawa2166
2 жыл бұрын
Adorei essa receita !!!...
@kayokotakeda
2 жыл бұрын
Que bom 😊
@mayraseno3804
3 жыл бұрын
Delícia parabéns amamos
@AureadaCruzarureulaarruda
Жыл бұрын
Parece bom me deu água na boca
@juliafuruyama
4 жыл бұрын
Seu canal é o meu favorito de todos.
@jaquelineyoshida1139
3 жыл бұрын
Essa receita é dos deuses
@Bellannemary
4 жыл бұрын
Excelente. Vou testar.
@laurayamaguchi6327
3 жыл бұрын
Ameiiiii não conhecia ❤️
@aiacotakahashi7817
4 жыл бұрын
Adoro suas receitas.
@jorgekiyohara863
3 жыл бұрын
😀😀😀😀👍👍👍👏👏👏👏👏
@anaemilia1940
4 жыл бұрын
Bom dia, Kayko! Poderias me explicar qual é o objetivo de deixar os vegetais no sal?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Ana, é para retirar o excesso de líquido porque se não fizer isso fica aguado.
@anaemilia1940
4 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada!! 😘
@katiareinhardt1631
4 жыл бұрын
Amo seus vídeos 👏
@K-Biaprkrl
3 жыл бұрын
Eu quando era menor, comia na casa da minha batian. Mas como era pequena, eu era bem chatinha. Minha mãe separava somente os vegetais que eu gostava e me dava... Me lembrei dessa comida e perguntei pra minha tia como era a receita. Ela N sabia, mas ela me disse o nome. Vim procurar pq é uma comida da minha memória que gostaria de comer novamente. Minha mãe infelizmente N está mais aqui pra provar... Mas vou comer com mt gosto e lembrar dela.
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Karina, gostaria da sua autorização para publicar o seu depoimento no meu site.
@K-Biaprkrl
3 жыл бұрын
@@kayokotakeda pode sim!! Obrigada!!
@apriloasanuma9575
2 жыл бұрын
@Karina Emiko i cried for missing my mother when I read your comment she also cooked this recipe Happy New Year
@karemakemi6246
4 жыл бұрын
Faltou na descrição do vídeo o saquê seco
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Karem, obrigada.
@marisanakazawa4935
4 жыл бұрын
Qual quantidade de ingredientes para essa calda?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Marisa, veja na descrição do vídeo por favor.
@guadecy
4 жыл бұрын
O problema da culinária japonesa é que quase tudo leva açúcar, e eu como sou diabético, infelizmente não posso fazer. Apesar de gostar muito da culinária japonesa. Só faço as receitas que não levam açúcar.
@hildarossanesigarcia
4 жыл бұрын
Vc pode fazer com adoçante culinário, tbm sou diabética.
@katiareinhardt1631
4 жыл бұрын
Uma dúvida , tirando esses líquidos dos legumes não está retirando também seus nutrientes ??
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Katia, o caldo é reduzido e volta para a mistura mas não é uma forma saudável de consumir vegetais. É somente uma receita tradicional japonesa e deliciosa. O melhor é consumir os vegetais crus ou fermentados.
@katiareinhardt1631
4 жыл бұрын
Kayoko Takeda eu como chucrute uma vez por semana , repolho fermentado . Até as crianças da família gostam .
@rithawakisaka6040
4 жыл бұрын
Eu faço com um pouco de adoçante culinário.
@lolito71
4 жыл бұрын
Seria probiótico também ?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Não é probiótico porque é aquecido.
@karemakemi6246
4 жыл бұрын
Quanto tempo dura na geladeira?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Karem se for ficar mais de um mês escorra a calda e esquente novamente , acrescente um pouco de água 100 ml e ferva, espere esfriar e coloque. Abs
@catheadoff
4 жыл бұрын
💗💗💗
@erosadhonai8998
4 жыл бұрын
🌻🌻🌻💖🖒💖
@massayoshisaito7610
4 жыл бұрын
Kayokosam...pra ESSA qtdade de temperos...qtos quilosde legumes usou?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Massayoshi, cerca de um 1.300 g de vegetais a 1,5 kg. Abs
@valeriavasconcelos7421
4 жыл бұрын
@@kayokotakeda Amei seus vídeos parabéns🤩 Tenho uma duvida! Com cerva e bom pra quem faz dieta? Um forte abraço tenha uma semana abençoada😍🥰
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
Valeria, que tipo de dieta e que tipo de conserva você está se referindo para que eu possa responder da melhor maneira .
@valeriavasconcelos7421
4 жыл бұрын
FUKUJINZUKE. ESSA CONSERVA. EU FAÇO O JEJUM INTERMITENTE. COMO 2X AO DIA . CONSERVA E BOM AJUDA ?
@kayokotakeda
4 жыл бұрын
@@valeriavasconcelos7421 fukujinzuke não é tão saudável pelo excesso de sódio mas é rico em legumes e fibras. O segredo é comer pouquinho.
@maryendo1791
3 жыл бұрын
Pode colocar adoçante no lugar do açúcar?
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Mary, pode substituir pelo adoçante culinário.
@maryendo1791
3 жыл бұрын
@@kayokotakeda Vou fazer isso. Abraço. Obrigada. 🙏
@valquiriamaeda1857
3 жыл бұрын
Precisa tirar o sal, antes de colocar no molho ?
@kayokotakeda
3 жыл бұрын
Valquíria, se você colocar bastante sal para desidratar logo, é preciso lavar. Se não quiser lavar coloque menos sal, pode ser a 2% e deixe uma noite com peso em cima.
@valquiriamaeda1857
3 жыл бұрын
@@kayokotakeda obrigada, um abraço 🤗
@1kakinha
3 жыл бұрын
Amo fukujinzuke, como me lembra da infância na casa da obatiam!😻😻😻🥰
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