Фунчозу подают как самостоятельное блюдо, хотя его можно назвать салатом или закуской. А еще это блюдо вкусно есть в теплом виде.
Количество специй, соли, сахара, уксуса регулируйте по своему вкусу.
Для приготовления понадобится:
филе бедра бескостное 300-400 г
фунчоза 100 г (2 шт)
морковь по-корейски
средний болгарский перец
средний огурец
средний помидор
паприка сладкая 0,5 ч.л.
кориандр 0,5 ч.л.
растительное или кунжутное масло 2 ст.л.
семена кунжута обжаренные 1-2 ст.л.
зеленый лук
кинза
Для заправки:
соевый соус 2-3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
уксус столовый 9% 1 ч.л.
соус сладкий чили 1-2 ч.л.
чеснок свежий 1-2 зубчика
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/profile/editor/...
Инстаграм:
/ tayakimova_
Негізгі бет Фунчоза с курицей и овощами | просто и быстро
Пікірлер: 2