LA SPUGNOLA SEMI-LIBERA!
Morchella semilibera è una infrequente specie della stagione primaverile, che fruttifica in boschi umidi su suoli tendenzialmente sabbiosi con presenza di pioppi, frassini o olmi. Conosciuta come "Mitrophora"; il suo nome specifico deriva dal latino “semiliberus”, quasi libera; per via della mitra che si presenta parzialmente “libera” rispetto al gambo. In confronto con le altre entità del genere Morchella, si distingue proprio per la differente attaccatura della mitra allo stipite. Fungo fragile, la cui fruttificazione dura pochi giorni. Commestibile dopo cottura, di buona qualità.
Негізгі бет Funghi primaverili | Morchella (Mitrophora) semilibera
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